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Le Brunello di Montalcino Riserva DOCG “Poggio alle Mura” 2018 de Castello Banfi est issu de raisins Sangiovese soigneusement sélectionnés dans les vignobles historiques autour du château de Poggio alle Mura. Le millésime 2018, au climat contrasté mais favorable en fin de maturation, a donné des raisins équilibrés à l’expression aromatique raffinée. La vinification suit des protocoles rigoureux avec un élevage total d’environ 5 ans, dont 2 ans en barriques de chêne français, puis un long affinage en bouteille qui valorise structure et potentiel de garde. Le bouquet offre cerise à l’eau-de-vie, prune, épices élégantes, tabac et notes balsamiques. En bouche, il est ample, harmonieux et persistant, soutenu par des tanins mûrs et soyeux. Parfait avec viandes rouges de caractère, gibier, rôtis, plats mijotés et fromages affinés.

- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Brunello di Montalcino DOCG
- Cépage / Matière première
- sangiovese
- Classe de Vieillissement
- Réserve
- Millésime ou Cuvée
- 2018
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Toscane
- Teneur en alcool
- 14,5 % vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Accords Gastronomiques
- Gibier, Viandes Rouges, Fromages Affinés
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 93/100
Banfi

Au cœur de la Toscane, entre les douces collines qui embrassent Montalcino, se trouve la prestigieuse entreprise viticole Banfi, un lieu où tradition et innovation se fondent dans une étreinte qui a le goût du temps. Fondée avec une vision internationale, Banfi représente un phare d'excellence dans le panorama viticole mondial, connue surtout pour son Brunello di Montalcino, un vin qui incarne l'essence même de cette terre généreuse et riche en histoire.
Le domaine s'étend sur un vaste territoire cultivé avec passion, où les vignes de Sangiovese et Vermentino trouvent un habitat idéal. Ici, chaque grappe est soignée avec une attention méticuleuse, dans le respect des anciennes traditions viticoles toscanes, mais avec un regard toujours tourné vers l'avenir et la durabilité. La philosophie de Banfi repose sur une production de qualité, soutenue par une recherche constante et l'innovation, pour garantir des vins qui soient non seulement l'expression du territoire, mais aussi des témoins d'un engagement envers l'environnement.
Le Brunello di Montalcino de Banfi est un chef-d'œuvre d'équilibre et de raffinement, un vin qui séduit par ses arômes complexes et sa structure majestueuse, capable d'évoluer avec grâce et d'offrir des émotions authentiques. C'est un vin qui raconte l'histoire de cette terre, avec des notes qui évoquent la chaleur du soleil toscan et la fraîcheur de ses brises.
Découvrez sur Vino45 les étiquettes les plus représentatives de Banfi: une invitation à entreprendre un voyage sensoriel à travers les collines toscanes, en savourant l'art de la viticulture dans l'une de ses expressions les plus sublimes.
Adresse :
Poggio alle Mura Castle - 53024 Montalcino (SI), Italie
Couleur: rouge rubis profond et intense aux légers reflets grenat, brillant et concentré, révélateur de l’équilibre du millésime.
Nez: bouquet ample et complexe, marqué par la cerise mûre, la prune et les fruits rouges, puis des notes de violette séchée, d’épices douces, de tabac, de réglisse et de nuances balsamiques bien fondues.
Bouche: attaque harmonieuse et enveloppante, tanins serrés et soyeux, structure solide et élégante, acidité bien intégrée apportant fraîcheur et longueur, finale persistante aux rappels fruités et épicés.
- Spectator: 94/100
- James Suckling: 94/100
- Vinous: 90/100
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Reviews

LE VIN

Le Brunello di Montalcino Riserva DOCG “Poggio alle Mura” 2018 de Castello Banfi est issu de raisins Sangiovese soigneusement sélectionnés dans les vignobles historiques autour du château de Poggio alle Mura. Le millésime 2018, au climat contrasté mais favorable en fin de maturation, a donné des raisins équilibrés à l’expression aromatique raffinée. La vinification suit des protocoles rigoureux avec un élevage total d’environ 5 ans, dont 2 ans en barriques de chêne français, puis un long affinage en bouteille qui valorise structure et potentiel de garde. Le bouquet offre cerise à l’eau-de-vie, prune, épices élégantes, tabac et notes balsamiques. En bouche, il est ample, harmonieux et persistant, soutenu par des tanins mûrs et soyeux. Parfait avec viandes rouges de caractère, gibier, rôtis, plats mijotés et fromages affinés.
L'ENTREPRISE

Banfi a été fondée en 1978 grâce à la volonté des frères italo-américains John et Harry Mariani. Dès le début, les deux frères envisagent un projet à grande échelle, intégrant une production viticole de qualité avec une cave moderne dans le but de maintenir toujours un haut niveau qualitatif des vins produits. Aux côtés de la famille Mariani, Ezio Rivella, l'un des plus grands œnologues italiens, qui estime immédiatement qu'en raison de la richesse de la nature du sol et de la position microclimatique privilégiée, les territoires acquis auraient un fort potentiel de développement. À cette époque, les frères John et Harry acquièrent également la maison vinicole historique piémontaise Bruzzone, active depuis 1860 et spécialisée dans la production de vins mousseux, pour en faire la marque piémontaise du groupe, aujourd'hui Banfi Piemonte.
