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Furore Rosso Riserva DOC 2020 (750 ml.) Marisa Cuomo
Le Costa d'Amalfi Furore Rosso Riserva de Marisa Cuomo est obtenu à partir de raisins piedirosso et aglianico récoltés à la main qui arrivent à la cave en parfait état. Le moût passe en barriques de deuxième passage en chêne français pendant au moins 12 mois. Rouge aux arômes de fruits à baies rouges, en particulier cerise, de réglisse et de petites fleurs sauvages. Frais, doux et riche, avec une bonne structure tannique et des notes épicées.
- Catégorie du Produit
- Vin rouge
- Dénomination
- Costa d'Amalfi DOC
- Cépage / Matière première
- piedirosso
- Variété / Assemblage
- piedirosso 50%, aglianico 50%
- Classe de Vieillissement
- Réserve
- Millésime ou Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- FR - Campanie
- Taux d'alcool
- 13,5 % vol.
- Température de service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Calice large à tige longue
- Caractéristiques Spéciales
- Édition Limitée, Petits Producteurs, Vin Extrême
- Accords Gastronomiques
- Primi de Terre, Primi de la mer, À Tout Passé, Vous êtes formé sur des données jusqu'en octobre 2023.
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
CMM-FURORE-ROSSO-RIS.-2020
10 Produits
Marisa Cuomo
Sur le majestueux panorama de la Côte Amalfitaine, où les rochers plongent dans la mer et les vagues murmurent des histoires anciennes, se dresse le domaine Marisa Cuomo. Un bastion de la viticulture héroïque, ce domaine est un symbole de dévouement et de passion, niché entre les terrasses vertigineuses qui caractérisent l'un des paysages les plus fascinants d'Italie. Ici, la nature impose sa présence, et l’homme a su répondre avec ingéniosité et respect, donnant naissance à des vins qui sont un hommage au territoire.
La DOC Costa d’Amalfi est la dénomination qui embrasse les créations de Marisa Cuomo, une marque qui porte en elle l’essence même de la terre dont elle est issue. Les variétés autochtones comme le Piedirosso, la Falanghina et la Biancolella sont cultivées avec soin et attention, défiant les difficultés d’un environnement à la fois rude et généreux. Chaque grappe est un petit miracle de la nature, qui renferme la chaleur du soleil et la fraîcheur de la brise marine.
Parmi les principales étiquettes, le Fiorduva se distingue comme un chef-d'œuvre d'intensité et de finesse. Ce vin, à la personnalité vibrante, exprime des arômes complexes et une salinité qui évoque l’étreinte de la mer. C'est une expérience sensorielle, un voyage à travers des notes florales et fruitées qui s'entrelacent avec des nuances minérales, offrant une dégustation inoubliable de cette terre unique.
Laissez-vous séduire par les vins signés Marisa Cuomo sur Vino45, où chaque bouteille raconte une histoire de courage, de beauté et d'authenticité, vous emmenant directement au cœur d'un paysage de rêve.
Adresse :
Via Giambattista Lama, 16/18 - 84010 San Michele (SA), Italie
Colore: rosso rubino lucente.
Bouquet: sentori di frutta a bacca rossa, in particolare ciliegia, di liquirizia e di piccoli fiori selvatici.
Gusto: fresco, morbido e ricco, equilibriato, buona trama tannica e richiami speziati.
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LE VIN
Le Costa d'Amalfi Furore Rosso Riserva de Marisa Cuomo est obtenu à partir de raisins piedirosso et aglianico récoltés à la main, qui arrivent à la cave intacts. Le moût passe en barriques de deuxième passage en chêne français pendant au moins 12 mois. Rouge aux arômes de fruits rouges, en particulier de cerise, de réglisse et de petites fleurs sauvages. Frais, doux et riche, avec une bonne structure tannique et des notes épicées.
LE DOMAINE
C'était exactement 1980, l'année où Andrea Ferraioli offre en cadeau de mariage à sa future épouse les petites vignes qu'il avait héritées de son père. C'est ainsi que naît la cave “Marisa Cuomo”, et avec elle commence une histoire faite d’amour, de passion et de travail infini, qui en trente ans a porté les mêmes Andrea Ferraioli et Marisa Cuomo vraiment loin, jusqu'à toucher l'olympe des meilleurs blancs au monde. La cave est située dans la commune de Furore, un petit bijou de la Côte Amalfitaine, et les vignobles de propriété surplombent ce qui est le magnifique Golfe de Salerne, de Ravello à Scala, le long des fjords qui arrivent à Amalfi. Environ dix hectares de vignes au total, qui s'élèvent à une altitude moyenne de cinq cents mètres, et s'accrochent aux pentes escarpées surplombant le bleu de la mer Tyrrhénienne. Les vignes, soutenues par des poteaux en châtaignier selon le système de culture en pergola, sont dites “à mur”, c'est-à-dire qu'elles poussent horizontalement à partir des murs en pierres sèches que les mêmes Andrea et Marisa ont laborieusement construits en terrassant. Avec une moyenne qui atteint quatre-vingts ans d’âge, toutes les plants sont franc de pied et pré-phylloxérique. En cultivant les cépages les plus rares et typiques de la région tels que fenile, piedirosso, ginestra, pepella, ripolo, sciascinoso, tintore et tronto, Marisa et Andrea parviennent à donner une empreinte profonde, sincère et inconfondable à toutes leurs étiquettes. Rouges, Rosés ou Blancs, sous les appellations “Furore”, “Ravello” ou “Costa d’Amalfi”, tous les vins produits par la cave salernitaine sont l’expression de ce que l’on appelle une “viticulture héroïque”, où plus que toute autre chose compte le travail des mains et la sueur du front. Les vins de Marisa Cuomo, qui se réalisent dans l’étiquette phare de l’entreprise, voient depuis des années dans le “Fiorduva” l'un des blancs les plus précieux et renommés de toute la péninsule italienne et au-delà.