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Barbera d'Alba Superiore DOC 'Sorito Mosconi' 2020 (750 ml.) Rocche dei Manzoni
Le Barbera d’Alba 'Sorito Mosconi' de Rocche dei Manzoni est un vin qui sort des Barbera classiques : c'est une vigne très vieille (frôlant les 80 ans) donc elle a des ceps très grands et des grappes très petites avec une grande concentration et complexité. Rouge vineux, intense, caractéristique, il devient éthéré en vieillissant jusqu'à rappeler le bouquet du Barolo, des arômes riches et doux avec de plaisantes notes épicées. En bouche, il est sec, corsé, robuste et sûr, avec une structure solide et une belle ampleur jusqu'au velours, de bonne race. C'est un vin que l'on peut déguster après 30 ans de vieillissement.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Barbera d'Alba DOC
- Cépage / Matière première
- barbera d'Alba
- Millésime ou Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Piémont
- Teneur en alcool
- 14,5 % vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Caractéristiques Spéciales
- Petits Producteurs
- Accords Gastronomiques
- Gibier, Viandes Rôties, Viandes en ragoût, Viandes Rouges, Fromages Affinés
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
RDM-BARBERA-SORITO-MOSCONI-2020
3 Produits
Rocche dei Manzoni
Dans le cadre enchanteur des Langhe, un territoire renommé pour sa beauté à couper le souffle et pour ses vins prestigieux, se distingue le domaine Rocche dei Manzoni. Ce bijou œnologique du Piémont se caractérise par une approche innovante et expérimentale, alliant habilement tradition et avant-garde. Né du désir d'explorer de nouvelles frontières dans le monde du vin, Rocche dei Manzoni est devenu un point de référence pour la production de Barolo et de champagnes méthode classique, sans jamais perdre de vue le lien avec le territoire et ses racines.
Les collines langaroles, avec leurs sols variés et leur microclimat favorable, offrent une scène idéale pour la culture du Nebbiolo et de la Barbera, les cépages symboles de cette région. Rocche dei Manzoni, grâce à une sélection attentive et un soin méticuleux dans les vignes, réussit à exprimer au mieux les potentialités de ces variétés, créant des vins qui sont de véritables œuvres d'art. Le Barolo Vigna Big, fleuron de la production, représente le summum de la complexité et de l'élégance : un vin qui saura enchanter avec ses arômes enveloppants et sa structure puissante.
Le domaine se distingue également par la production de champagnes méthode classique, une autre preuve de son esprit pionnier. Ces vins, avec leurs fines bulles et leur fraîcheur vibrante, offrent une expérience de dégustation unique, capable de surprendre et de fasciner même les palais les plus exigeants.
Laissez-vous séduire par le charme et la qualité des vins Rocche dei Manzoni, disponibles sur Vino45 : une invitation à découvrir l'essence des Langhe à travers des verres qui racontent des histoires de passion, d'innovation et de profond respect pour la terre.
Adresse :
Borgo Manzoni, 3 Manzoni Soprani, 12065 Monforte D'alba (CN), Italie
Couleur : rouge grenat
Bouquet : vineux, intense, caractéristique, riche et doux avec de agréables notes épicées
Goût : sec, corsé, robuste, velouté.
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LE VIN
La Barbera d’Alba 'Sorito Mosconi' de Rocche dei Manzoni est un vin qui sort des Barbera classiques : c’est une vigne très ancienne (presque 80 ans) donc elle a des ceps très grands et des grappes très petites avec une grande concentration et complexité. Rouge vineux, intense, caractéristique, qui devient éthéré en vieillissant jusqu’à rappeler le bouquet du Barolo, des arômes riches et doux avec de plaisantes notes épicées. En bouche, il est sec, corsé, robuste et sûr, avec une bonne structure et une texture soyeuse, de bonne race. C’est un vin qui peut se boire après 30 ans de vieillissement.
L'ENTREPRISE
Podere Rocche dei Manzoni a vu le jour en 1974 à Località Manzoni dans la commune de Monforte d’Alba, cœur battant des Langhe et du territoire de production du Barolo, à l’initiative de Valentino Migliorini.
Aujourd’hui, l’entreprise est constituée de 50 hectares, tous situés dans la même commune, possédant les meilleurs et les plus réputés parcelles de la zone viticole.
Une entreprise modèle, qui s'est toujours distinguée par des choix courageux et gagnants. En 1976, nous avons créé le premier vin en assemblage dans les Langhe, nous avons été les premiers en 1978 à utiliser des barriques pour la vinification de nos vins et la même année, notre production a commencé.
Entreprise modèle, Rocche dei Manzoni s'est toujours distinguée dans le paysage des grands producteurs italiens pour des choix courageux et gagnants. C’est en 1976 qu’a été créé le premier assemblage jamais produit dans les Langhe, une région où le nebbiolo, la barbera, la freisa et d'autres variétés étaient historiquement vinifiés uniquement en pureté.
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