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Le Langhe Rosso 'Bricco Manzoni' de Rocche dei Manzoni reflète nettement le terroir de Langa étant composé de deux cépages traditionnels. De couleur grenat intense, au nez il se présente noble avec des parfums de rose fanée et d'amandier en fleurs. La saveur est complète, douce et ronde. Agréable en toutes occasions.
- Catégorie du Produit
- Vin rouge
- Dénomination
- Langhe Rosso DOC
- Cépage / Matière première
- nebbiolo
- Variété / Assemblage
- nebbiolo 80%, barbera 20%
- Millésime ou Cuvée
- 2015
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Piémont
- Taux d'alcool
- 14,5 % vol.
- Température de service
- 16° – 18° C.
- Verre recommandé
- Calice en forme de tulipe très large
- Caractéristiques Spéciales
- Petits Producteurs
- Accords Gastronomiques
- Primi de Terre, Viande rôtie, Viandes en sauce, À Tout Régal, Viandes Rouges, Riz et Risottos
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le conserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
Rocche dei Manzoni
Dans le cadre enchanteur des Langhe, un territoire renommé pour sa beauté à couper le souffle et pour ses vins prestigieux, se distingue le domaine Rocche dei Manzoni. Ce bijou œnologique du Piémont se caractérise par une approche innovante et expérimentale, alliant habilement tradition et avant-garde. Né du désir d'explorer de nouvelles frontières dans le monde du vin, Rocche dei Manzoni est devenu un point de référence pour la production de Barolo et de champagnes méthode classique, sans jamais perdre de vue le lien avec le territoire et ses racines.
Les collines langaroles, avec leurs sols variés et leur microclimat favorable, offrent une scène idéale pour la culture du Nebbiolo et de la Barbera, les cépages symboles de cette région. Rocche dei Manzoni, grâce à une sélection attentive et un soin méticuleux dans les vignes, réussit à exprimer au mieux les potentialités de ces variétés, créant des vins qui sont de véritables œuvres d'art. Le Barolo Vigna Big, fleuron de la production, représente le summum de la complexité et de l'élégance : un vin qui saura enchanter avec ses arômes enveloppants et sa structure puissante.
Le domaine se distingue également par la production de champagnes méthode classique, une autre preuve de son esprit pionnier. Ces vins, avec leurs fines bulles et leur fraîcheur vibrante, offrent une expérience de dégustation unique, capable de surprendre et de fasciner même les palais les plus exigeants.
Laissez-vous séduire par le charme et la qualité des vins Rocche dei Manzoni, disponibles sur Vino45 : une invitation à découvrir l'essence des Langhe à travers des verres qui racontent des histoires de passion, d'innovation et de profond respect pour la terre.
Adresse :
Borgo Manzoni, 3 Manzoni Soprani, 12065 Monforte D'alba (CN), Italie
Couleur : rouge grenat intense, délicat et élégant.
Bouquet : noble, où se distingue la rose fanée et l’amandier en fleur.
Goût : complet et doux, rond ; c’est un vin de tissu aristocratique.