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Derthona 'DNA' 2022 (750 ml.) - Vigneti Massa
Le Derthona DNA de Vigneti Massa est un vin très territorial et expressif, obtenu à partir de raisins blancs en pureté de Timorasso. Il tire son nom de l'un des crus les plus célèbres dédiés au Timorasso. Dans les vignes et à la cave, on pratique le moindre interventionnisme possible. Un blanc au bouquet large et riche, avec des notes de miel d'acacia, de pierre à fusil, et de fleurs blanches, une chair et des souffles minéraux. Crémeux et parfaitement équilibré entre sa richesse et la composante saline qui prolonge considérablement la persistance du vin. Un référence pour ce genre.
- Catégorie du Produit
- Vin Blanc
- Dénomination
- Colli Tortonesi IGT
- Philosophie
- Biologique
- Cépage / Matière première
- Timorasso
- Millésime ou Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- FR - Piémont
- Taux d'alcool
- 14% vol.
- Température de service
- 10° - 12° C.
- Verre recommandé
- Calice fin à tige longue
- Caractéristiques Spéciales
- Vignerons Indépendants
- Accords Gastronomiques
- Aperitivo, Fromages frais, Légumes et Légumineuses, Plats de poisson, Viandes Blanches
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
VGM-DERTHONA-DNA-2022
12 Produits
Vigneti Massa
Au cœur des Colli Tortonesi, une terre de douces collines et de traditions séculaires, se trouve le domaine Vigneti Massa. Cet angle du Piémont a été témoin d'une révolution silencieuse, orchestrée par Walter Massa, un pionnier qui a su redécouvrir et valoriser un cépage désormais oublié : le Timorasso. Grâce à sa vision et à son engagement, Vigneti Massa a non seulement remis sur le devant de la scène le Timorasso, mais a également contribué à relancer l'ensemble du territoire des Colli Tortonesi sur la scène œnologique internationale.
Le domaine adopte une philosophie de production qui allie respect de la tradition et innovation. Ici, les vignes sont soignées avec minutie et dévouement, permettant aux variétés autochtones comme le Timorasso et la Barbera de s'exprimer au mieux, dans un terroir unique et évocateur. Le fleuron de la production est sans aucun doute le Derthona Timorasso, un vin qui incarne la renaissance de ce cépage et qui se distingue par sa longévité et sa minéralité. Ces vins, capables de vieillir avec grâce, libèrent des arômes complexes et profonds qui racontent l'histoire et l'identité des Colli Tortonesi.
Nous invitons tous les passionnés de vin à découvrir les étiquettes extraordinaires de Vigneti Massa sur Vino45. Une opportunité de s'immerger dans un voyage sensoriel entre tradition, innovation et authentique expression du territoire piémontais.
Adresse :
Piazza Capsoni, 10 - Monleale (AL), Italie
Colore: giallo paglierino di media intensità
Bouquet: ampio ed aromatico di fiori di acacia e tiglio, con sensazioni agrumate
Gusto: sensazioni calde, buona gradazione alcolica, notevole freschezza minerale; lungo e persistente.
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LE VIN
Le Derthona DNA de Vigneti Massa est un vin très territorial et expressif, obtenu à partir de raisins à baies blanches en pureté de Timorasso. Il tire son nom de l'un des crus les plus célèbres consacré au Timorasso. Dans les vignes et à la cave, on pratique le minimum d'intervention possible. Blanc au bouquet large et riche, avec des notes de miel d'acacia, de pierre à feu et de fleurs blanches, de chair et des souffles minéraux. Crémeux et parfaitement équilibré entre sa richesse et la composante saline qui prolonge considérablement la persistance du vin. Un référence pour ce genre.
LA SOCIÉTÉ
Le Tortonese, situé dans le Piémont sud-est, était autrefois surtout connu pour les vins issus de cépages à baies rouges, mais grâce en particulier à la génialité visionnaire de Walter Massa, cette région a redécouvert qu'elle était également une terre à blancs.
Le lien entre ce producteur et le cépage timorasso est désormais évident depuis des années : c'est à Walter Massa que l'on doit la renaissance de cette ancienne variété autochtone, qui a été interprétée selon une nouvelle philosophie de production, au point que Walter Massa est généralement reconnu comme le "Père du Timorasso". Grâce à ses enseignements, l'ensemble de l'appellation en a bénéficié, assisté également à la naissance de nouvelles réalités productives, qui, sur les traces du maître, apportent aujourd'hui éclat et prestige à toute la région des Colli Tortonesi. L'histoire de ce vigneron et de son intuition remonte loin, jusqu'au début des années 80. En 1987, il y eut la première production, et à partir de 2000, Walter Massa a commencé à embouteiller séparément les différents crus.
En réalité, la famille Massa possède une tradition viticole qui remonte précisément à 1879, ce qui signifie que la cave "Vigneti Massa" repose sur des bases solides, construites sur des savoirs anciens et des connaissances pratiques profondes. Actuellement, les hectares cultivés sur lesquels la cave peut compter sont d'environ vingt-sept, et parmi les rangées, en plus du timorasso, on cultive également des plants de barbera, freisa, croatina et moscato. Le paysage est celui de Monleale, dans la province d'Alessandria : c'est ici, disposés comme s'ils formaient un amphithéâtre naturel près de la place du village, que se trouvent les vignobles de la société, d'où naissent toutes les étiquettes de la cave.
Du “Costa del Vento” au “Montecitorio”, du “Derthona” au “Monleale”, en passant par les vins rouges, toutes ces bouteilles, fruit de l'esprit génial de Walter Massa, naissent de la valorisation la plus profonde de ce que représente la nature d'un territoire qui, sans Walter Massa, serait autrement peu connu et abandonné à son sort.