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Dolomiti Chardonnay IGT 'Lowengang' 2020 (750 ml.) Alois Lageder
Le 'Löwengang' de Alois Lageder est un Chardonnay pur de l'Alto Adige, issu de viticulture biologique et biodynamique, qui naît des meilleurs parcelles du domaine Löwengang à Magrè. Dans les années 80, il fut le premier vin blanc du Tyrol du Sud à s'imposer sur les marchés internationaux. Laissez fermenter spontanément en barrique de chêne français, et reposé pendant un peu moins d'un an sur lies fines, il offre une gorgée extrêmement équilibrée, où la fraîcheur du fruit s'harmonise parfaitement avec les délicates notes apportées par le passage en bois. C'est un Chardonnay de référence, un véritable chef-d'œuvre.
- Catégorie de Produit
- Vin Blanc
- Dénomination
- Dolomites IGT
- Philosophie
- Biologique (vin issu de raisins 100 % biologiques cultivés sans l'utilisation d'agents chimiques de synthèse dans le vignoble et dont la vinification en cave a eu lieu grâce à l'utilisation de produits œnologiques certifiés biologiques et d'une quantité l
- Cépage / Matière première
- chardonnay
- Millésime ou Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- FR - Haut-Adige
- Teneur en Alcool
- 13% vol.
- Température de Service
- 12° - 14° C.
- Verre Recommandé
- Calice fin à tige longue
- Collection
- Alois Lageder - Cru
- Caractéristiques Spéciales
- Édition Limitée, Vin d'Ambiance
- Accords Gastronomiques
- Primi de la mer, Plats de poisson, Viandes Blanches
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
ALG-LOWENGANG-CHARDONNAY-2020
5 Produits
Alois Lageder
Incastonata tra le maestose vette del Trentino-Alto Adige, la cantina Alois Lageder rappresenta un baluardo di eleganza e innovazione nel panorama vitivinicolo italiano. Con una tradizione radicata nel rispetto per la natura e una visione pionieristica della biodinamica, Alois Lageder ha saputo coniugare il fascino della tradizione con la spinta verso un futuro sostenibile.
Sotto l'egida delle denominazioni DOC Alto Adige, i vigneti di Alois Lageder si estendono su terreni che parlano di storia e di una biodiversità straordinaria. Qui, tra i filari ordinati, prendono vita uve di grande pregio come Chardonnay, Pinot Bianco e Lagrein, varietà che trovano nel microclima alpino un habitat ideale per esprimere al meglio il loro potenziale.
Tra le etichette che portano la firma distintiva di questa cantina, spicca il Löwengang Chardonnay, un vino che incarna l'essenza stessa dell'eleganza altoatesina. Con note aromatiche che richiamano la freschezza della montagna e una struttura che avvolge il palato con la delicatezza di un abbraccio, questo Chardonnay è un tributo alla capacità di Alois Lageder di innovare mantenendo intatta l’autenticità territoriale.
Lasciati sedurre dalle creazioni enologiche di Alois Lageder su Vino45, dove ogni bottiglia rappresenta un viaggio tra le vette incontaminate del Trentino-Alto Adige, alla scoperta di un equilibrio perfetto tra natura e arte vinicola. Scopri l'armonia e la profondità di vini che raccontano storie di passione, rispetto e raffinata maestria.
Indirizzo:
Tòr Löwengang Vicolo dei Conti 9 I-39040 Magrè (BZ) Italia
Colore: giallo oro
Bouquet: intenso e fresco con sentori fruttati che si fondono a note floreali e burrose, grande eleganza
Gusto: grande armonia e forza, struttura importante, note fruttate, sapide e minerali. Molto buona la persistenza.
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LE VIN
Le 'Löwengang' de Alois Lageder est un Chardonnay pur de l'Alto Adige, issu de la viticulture biologique et biodynamique, qui naît des meilleurs parcelles de la Tenuta Löwengang à Magrè. Dans les années 80, il fut le premier vin blanc alto-adigeois à s'affirmer sur les marchés internationaux. Fermenté spontanément en barriques de chêne français et laissé reposer pendant un peu moins d'un an sur lies fines, il offre une gorgée extrêmement équilibrée, où la fraîcheur du fruit s'harmonise parfaitement avec les délicates notes apportées par le passage en bois. C'est un Chardonnay de référence, un véritable chef-d'œuvre.
L'ENTREPRISE
Véritable synonyme d'excellence, Alois Lageder a au fil des ans démontré le meilleur que l'Alto Adige puisse exprimer en termes de personnalité, d'élégance et d'adhésion au territoire. Un résultat fils d'une vision claire de son travail, où chaque activité est étroitement liée aux autres dans un cercle vertueux qui a trouvé son accomplissement dans la conversion biodynamique des vignobles de propriété.
Fondée en 1823 et maintenant à la sixième génération, l'entreprise se distingue par sa capacité à allier tradition et innovation : “la qualité est toujours le résultat de nombreux détails, parfois même minimes - rappelle Alois Lageder - et à toutes les étapes de la transformation, nous cherchons avant tout à trouver une harmonie entre tous les facteurs impliqués, en travaillant en harmonie avec la nature”. Ce n'est pas un hasard si chaque vin parvient, comme peu d'autres de la région, à raconter les caractéristiques toujours différentes de son vignoble d'origine - l'Alto Adige est en effet une terre extrêmement riche en variété de sols, en zones microclimatiques et en expositions, offrant ainsi les conditions idéales pour produire des vins d'une individualité marquée. Les raisins récoltés dans les vignobles de la famille, environ 50 hectares entre Magrè, Cortaccia, Termeno et la région du lac de Caldaro, sont cultivés selon des méthodes biologiques et biodynamiques certifiées par Demeter. De plus, en plus de gérer les vignobles de propriété, l'entreprise collabore avec un certain nombre de viticulteurs de confiance provenant de différentes zones de l'Alto Adige, des vignobles qui s'étendent au total sur 110 hectares supplémentaires, dont environ un quart est cultivé selon les principes de la biodynamie.
C'est de ce contexte extraordinaire que naissent des vins qui sont de véritables ambassadeurs du territoire, des blancs et des rouges de grand charme qui composent une gamme divisée en trois niveaux de qualité : les Classiques, les Sélections Terroir, les Masi.