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California Sauvignon Blanc 'Diamond Collection' Étiquette Jaune 2019 (750 ml.) Francis Ford Coppola Winery
Le Sauvignon Blanc Diamond Collection Yellow Label de Francis Ford Coppola Winery est obtenu avec les premières raisins récoltés. Après la fermentation, il est laissé reposer dans des cuves en acier, afin de préserver toute la fraîcheur du cépage. Un blanc léger et élégant qui équilibre des saveurs douces et juteuses avec une acidité vive. Faible teneur en alcool, notes d'agrumes et fraîcheur, ses atouts.
- Catégorie de Produit
- Vin Blanc
- Dénomination
- Californie
- Philosophie
- Biodynamique (vin obtenu à partir de raisins issus de l'agriculture biodynamique, où une attention particulière est portée sur les influences astrologiques sur les plantes et les sols, visant à recréer entre eux la juste interconnexion), Biologique (vin issu de raisins 100 % biologiques cultivés sans l'utilisation d'agents chimiques de synthèse dans le vignoble et dont la vinification en cave a eu lieu grâce à l'utilisation de produits œnologiques certifiés biologiques et d'une quantité l
- Cépage / Matière première
- sauvignon blanc
- Variété / Assemblage
- sauvignon blanc 90,5 %, chardonnay 6 %, sémillon 3,5 %
- Millésime ou Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Californie
- Région
- États-Unis - Californie
- Teneur en Alcool
- 13% vol.
- Température de Service
- 8° - 10° C.
- Verre Recommandé
- Calice en forme de tulipe à long pied.
- Accords Gastronomiques
- Primi de la mer, Aperitivo, Crus de poisson, Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques, Plats de poisson
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
FFC-DIAMOND-SAUVIGNONBLANC-2019
4 Produits
Francis Ford Coppola Winery
In un angolo della California dove la terra incontra la magia del cinema, sorge la suggestiva Francis Ford Coppola Winery. Questa cantina non è solo un omaggio al vino, ma un intreccio di passioni che il celebre regista ha saputo coniugare con maestria. Il vigneto si estende tra le rinomate aree di Sonoma e Napa Valley, due delle denominazioni più prestigiose e celebri al mondo. Qui, la tradizione vinicola si fonde con l'innovazione, creando un'esperienza unica proprio come un film che cattura lo spettatore fin dal primo fotogramma.
La filosofia produttiva di Francis Ford Coppola Winery è un tributo all'arte, alla creatività e alla qualità. L'approccio è innovativo, proprio come le opere cinematografiche di Coppola, e ogni bottiglia racconta una storia fatta di terroir, passione e dedizione. Le uve coltivate nei loro vigneti includono varietà iconiche come Zinfandel, Cabernet Sauvignon e Chardonnay, che prosperano grazie al clima favorevole e alla cura meticolosa riservata ad ogni filare.
I vini principali della cantina, come il Director's Cut e il Diamond Red, sono un'espressione vibrante del territorio californiano. Il Director's Cut, un omaggio al mondo del cinema, offre una complessità aromatica che richiama note di frutta scura, spezie e un accenno di vaniglia, mentre il Diamond Red si distingue per la sua ricchezza e struttura, con sentori di ciliegia e prugna che danzano sinuosi al palato.
Lasciati sedurre dalla storia e dall'incanto dei vini firmati Francis Ford Coppola su Vino45. Ogni calice è un invito a sognare, un viaggio sensoriale tra California e cinema, tra terroir e narrazione artistica.
Indirizzo:
300 Via Archimedes, Geyserville, CA 95441, California, U.S.A.
Colore: giallo paglierino chiaro.
Bouquet: sentori fruttati di ananas e mandarino.
Gusto: prevale l’agrumato e il gusto ricorda il pompelmo rosa, il limone, ma anche i fichi e il melone. Fresco.
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LE VIN
Le Sauvignon Blanc Diamond Collection Yellow Label de la Francis Ford Coppola Winery est obtenu avec les premières grappes travaillées. Après la fermentation, il est laissé reposer dans des cuves en acier, afin de préserver toute la fraîcheur du cépage. Un blanc léger et élégant qui équilibre des saveurs douces et juteuses avec une acidité vive. Faible teneur en alcool, notes d'agrumes et fraîcheur, tels sont ses atouts.
L'ENTREPRISE
Les Coppola ont mis plus de vingt ans à rassembler tous les vignobles originaux, qui avaient été plantés dans les terres du Château de Napa Valley en 1882. Parallèlement aux travaux de restauration des bâtiments et de la cave, un long processus de renouvellement des vignes plantées au siècle dernier a été lancé, cherchant à préserver les racines des vieilles vignes, en sauvegardant en particulier les clônes les plus importants et historiques venus de France. Entre les rangées, le respect de l'équilibre de la nature, de l'environnement et de l'écosystème est maximal, et les plantes sont cultivées de manière à produire des fruits authentiques, riches et concentrés dans chaque nuance organoleptique. Le premier vin a été réalisé en 1975 et aujourd'hui, tous les vins de l'entreprise proviennent de raisins de propriété, sont certifiés biologiques, et sont suivis dans l'intégralité de leur processus de production. Actuellement, l'entreprise porte le nom de Rubicon Estate, en hommage au vin ultra primé basé sur l'assemblage bordelais selon la tradition désormais typique de Napa Valley, qui a véritablement imité les productions françaises réputées. Dans la cave de Francis Ford Coppola, des mécanismes hautement informatisés aident à créer des vins excellents, qui sont en même temps commercialisés à un prix accessible et véritablement compétitif. Cependant, même en utilisant les technologies œnologiques les plus modernes et avancées, l'objectif principal reste toujours le même : mettre en valeur ce que le territoire et la saison ont su exprimer dans les grappes. C'est ainsi qu'une gamme d'étiquettes capable de satisfaire tous les palais naît. De la “Diamond Collection” à la ligne “Director’s Cut”, tous des vins issus d'une réalisation simplement impeccable. Des bouteilles qui racontent ce qu'est la plus belle Californie en matière de vin.