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Il Barbera d’Alba Vigna Vecchia 'Scarrone' di Vietti provenienti dalla parte più vecchia del vigneto ubicato in Castiglione Falletto nella località Scarrone. La già naturalmente scarsa produzione derivante dall’età delle viti è ulteriormente ridotta con una severa selezione che porta ad una minor resa in vino ad ettaro. Intensi aromi di ciliegie rosse e nere mature, vaniglia e sfumature di spezia. Fresca acidità. Grande finezza, eccellente equilibrio, grande complessità a finale persistente. Invecchiamento di 18 mesi tra barriques, botte e acciaio. Si accompagna a stufati, pasta, cacciagione, carne arrostita e formaggi forti.
- Catégorie de Produit
- Vino Rosso
- Dénomination
- Barbera d'Alba DOC
- Cépage / Matière première
- barbera d'Alba
- Millésime ou Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italia
- Région
- IT - Piemonte
- Commune de Production
- Castiglione Falletto
- Teneur en Alcool
- 14.5% vol.
- Température de Service
- 17° - 18° C.
- Verre Recommandé
- Calice a tulipano molto ampio
- Caractéristiques Spéciales
- Etichetta artistica
- Accords Gastronomiques
- Primi di Terra, Carni Arrosto, Carni in Umido, Formaggi Stagionati, Cacciagione, Pollame
- Allergènes
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Vietti
Nascosta tra le colline incantate delle Langhe, la cantina Vietti rappresenta un faro di tradizione e innovazione nel panorama vitivinicolo piemontese. Fondata nel cuore pulsante del Piemonte, Vietti ha saputo coniugare con maestria la passione artigianale per la qualità con un approccio innovativo, dando vita a vini che incantano i sensi e celebrano il territorio.
Le uve Nebbiolo e Barbera, coltivate con dedizione e rispetto per la terra, diventano protagoniste di etichette che raccontano storie di eleganza e complessità. Il Barolo Vietti, in particolare, emerge come un capolavoro di struttura, capace di regalare aromi intensi e una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo, simbolo di un terroir unico e di un sapere antico.
Su Vino45 ti invitiamo a scoprire le pregiate etichette Vietti: un percorso sensoriale che attraversa la storia e l'essenza del Piemonte, un invito a lasciarsi sedurre dalla raffinata espressione enologica di una cantina che non smette mai di stupire.
Indirizzo:
Piazza Vittorio Veneto, 5 - 12060 Castiglione Falletto (CN), Italia
Colore: rosso rubino
Bouquet: intensi aromi di ciliegie rosse e nere mature, vaniglia e sfumature di spezia
Gusto: aromatico, fresca acidità.
- Antonio Galloni 95/100
- I Vini di Veronelli 94/100
- Falstaff 94/100
- Wine Spectator 93/100