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Champagne AOC Extra Brut 'O Ma Valle' (750 ml.) Maurice Grumier
Le Champagne Brut Blanc de Noirs de Maurice Grumier exprime l'expérience de 4 générations de vignerons. Le Blanc de Noirs est la parfaite expression du terroir familial de la maison. Ce mélange, principalement de Pinot Meunier associé à du Pinot Noir, donne vie à un champagne très gourmet, d'une grande finesse et tension dans sa version Extra-Brut. Idéal pour les apéritifs, ce grand Champagne satisfera les palais de tous vos convives.
- Catégorie du Produit
- Champagne
- Méthode de Production
- Classique ou Champenois
- Dénomination
- Champagne AOC
- Assemblage
- Blanc de noirs
- Cépage / Matière première
- pinot meunier
- Dosage
- Extra Brut (0-6 gr/lt)
- Variété / Assemblage
- pinot meunier 80 %, pinot nero 20 %
- Millésime ou Cuvée
- Sans Année
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Champagne
- Taux d'alcool
- 12,5% vol.
- Température de service
- 6° - 8° C.
- Verre recommandé
- Flûte transparente
- Accords Gastronomiques
- Aperitif, Plats de Poisson, Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques, Fruits de Mer Crus
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le conserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
MGR-BRUT
25 Produits
Maurice Grumier
Dans la pittoresque Vallée de la Marne, où la terre semble respirer au rythme des saisons, se dresse la cave Maurice Grumier. Ici, entre des vignobles baignés de soleil et caressés par des brises légères, le savoir-faire d'un vigneron indépendant prend vie à travers l'art de la biodynamie. Maurice Grumier n'est pas seulement un nom, mais un symbole de dévouement au terroir et à la tradition du Champagne RM, une appellation qui représente l'authenticité et la passion de ceux qui cultivent et vinifient avec le cœur.
Les vignes de Grumier sont un mosaïque de cépages précieux : le vigoureux Pinot Meunier, le noble Pinot Noir et l'élégant Chardonnay. Ces variétés, soignées avec respect et amour, donnent vie à des cuvées qui sont l'incarnation de l'élégance et de la personnalité de la région. Chaque bouteille est un récit d'équilibre et de raffinement, une invitation à explorer les profondeurs aromatiques que seul un terroir aussi riche peut offrir.
Le fleuron de la production est le Champagne Brut Rosé, une symphonie de saveurs qui danse sur le palais avec la légèreté d'un rêve. Des notes florales et fruitées s'entrelacent dans une étreinte enveloppante, révélant l'âme d'une terre généreuse et d'une tradition qui ne connaît pas le temps.
Sur Vino45, découvrez la magie des vins Maurice Grumier : un voyage sensoriel à travers l'excellence du Champagne, où chaque gorgée est une invitation à célébrer la vie.
Adresse :
13 Rte d'Arty, 51480 Venteuil, France
Perlage : fin
Couleur : jaune paille doré
Bouquet : croûte de pain et brioche, pulpe de fruits jaunes, ananas et lime
Goût : acidité agréable, goût floral, propre.
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LE VIN
Le Champagne Brut Blanc de Noirs de Maurice Grumier exprime l'expérience de 4 générations de viticulteurs. Le Blanc de Noirs est la parfaite expression du terroir familial de la maison. Ce mélange, principalement composé de Pinot Meunier associé à du Pinot Noir, donne naissance à un champagne très gourmet, d'une grande finesse et tension dans sa version Extra-Brut. Idéal pour les apéritifs, ce grand Champagne satisfera les palais de tous vos convives.
LA MAISON
La famille Grumier cultive ses vignes depuis 1743 et élabore ses propres raisins depuis 1928, bien que la marque ne soit “fondée” qu'en 1945. La Maison est située à Venteuil, sur la rive droite de la Marne, à quelques kilomètres d'Épernay. Les 8,5 hectares de propriété, disséminés sur plusieurs Villages de la région (Venteuil, Reuil et Festigny, entre autres) permettent à Fabien, actuel gérant de la propriété, de se confronter à des variétés différentes (bien que le Pinot Meunier, 55%, soit le cépage dominant) et à des terroirs originaux. L'attention portée aux pratiques agricoles (certification : haute valeur environnementale) et la vinification qui tend à soutenir l'expressivité des vignes se reflètent dans le verre en offrant aux consommateurs des vins francs, frais et faciles à boire. La production est d'environ 70 000 bouteilles.