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Champagne AOC Brut Rose' 'Royale Reserve' (Magnum 1,5 L astucciato) Philipponnat
Le Champagne Rosé 'Royale Réserve' de Philipponnat prend vie à partir de l'assemblage classique qui donne naissance aux bulles françaises : Pinot Noir, Chardonnay et une touche de Pinot Meunier. Il est fruité et élégant, avec un profil intense qui reflète le style de la maison. Vinifié en fût avec ajout de Pinot Noir et de vins de réserve, il est élevé sur lies pendant 36 mois. Des notes de petits fruits rouges et d'agrumes sont mises en valeur par une texture aromatique fine et délicate, d'une bonne fraîcheur et d'une grande élégance. Un Champagne dédié aux palais les plus raffinés. Philipponnat le recommande tant à l'heure de l'apéritif qu'au cours d'un repas, en accompagnement de poissons fumés et de viandes blanches préparées de manière légère.
- Catégorie du Produit
- Champagne
- Méthode de Production
- Classique ou Champenois
- Dénomination
- Champagne AOC
- Assemblage
- Rosé
- Cru
- Premier cru
- Cépage / Matière première
- pinot noir
- Dosage
- Brut (6-12 gr/lt)
- Classe de Vieillissement
- Réserve
- Millésime ou Cuvée
- Sans Année
- Format
- 1,5 L
- Nation
- France
- Région
- Champagne
- Taux d'alcool
- 12% vol.
- Température de service
- 6° - 8° C.
- Verre recommandé
- Flûte transparente
- Emballage
- Étui Original
- Accords Gastronomiques
- Antipasti, À Tout Régal, Aperitif, Charcuterie assortie, Fromages frais
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le conserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
PHL-ROYALE-ROSE'-MAGNUM
4 Produits
Philipponnat
Dans la région française de Champagne, terre de bulles par excellence, se dresse la prestigieuse Maison Philipponnat, un nom qui résonne avec élégance et tradition depuis des siècles. Nichée au cœur de cette région viticole renommée, Philipponnat est un phare pour les amateurs de Champagne à la recherche d'intensité et de structure à chaque gorgée. Ici, l'histoire s'entrelace indissolublement avec les vignes, cultivées avec soin et maîtrise, où les raisins de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier se transforment en cuvées d'une exceptionnelle finesse.
Le joyau de la production est sans aucun doute le Clos des Goisses, une cuvée culte qui incarne l'essence de la Maison. Ce Champagne, provenant d'un vignoble unique, enchante par sa complexité et sa profondeur, racontant l'histoire d'un terroir unique et privilégié. Chaque bouteille est un voyage sensoriel, une expérience qui invite à découvrir l'équilibre parfait entre puissance et finesse, la signature inconfondable de Philipponnat.
Plongez dans l'univers exclusif de Philipponnat sur Vino45, où chaque dégustation est une célébration de la tradition et de l'innovation dans le monde des Champagnes. Laissez-vous séduire par les étiquettes qui ont contribué à écrire l'histoire de cet art viticole français noble.
Adresse :
13 Rue du Pont, 51160 - Mareuil sur Ay, Marne, France
Perlage : fin et persistant
Couleur : rose saumon avec des reflets cuivrés et perlage fin et persistant
Bouquet : invitant et délicat, avec des notes de cerise, de petits fruits rouges et de zeste d'agrumes
Goût : ample et élégant, frais, juteux et agréablement fruité.
- Wine Spectator 92/100
- James Suckling 91/100
- Robert Parker 90/100
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LE VIN
Le Champagne Rosé 'Royale Réserve' dePhilipponnat prend vie du classique assemblage utilisé pour réaliser les bulles françaises : Pinot Noir, Chardonnay et une touche de Pinot Meunier. Il est fruité et élégant, avec un profil intense, révélant le style de la maison. Vinifié en fût avec ajout de Pinot Noir et de vins de réserve, il a maturé sur lies pendant 36 mois. Les notes de petits fruits rouges et d'agrumes sont accentuées par une texture aromatique fine et délicate, avec une bonne fraîcheur et une grande élégance. Un Champagne dédié aux palais les plus sophistiqués. Philipponnat le recommande aussi bien à l'heure de l'apéritif qu'à tout repas, en accord avec des poissons fumés et des viandes blanches préparées de manière légère.
LA MAISON
La maison Phillipponnat, universellement reconnue parmi les plus importantes maisons de Champagne, a été fondée en 1522 à Mareuil-sur-Ay. Cette maison avait le privilège d'être fournisseur du roi de France Louis XIV et, au fil des siècles, a su maintenir un rôle de premier plan international. Le village de Mareuil, pratiquement une seule rue parsemée de petits vignerons, se trouve au centre de la Champagne, à l'endroit où se rencontrent les trois grandes zones dans lesquelles la région est divisée : Montagne de Reims, Vallée de la Marne et Côte des Blancs.
Philipponnat possède 20 hectares de vignes réparties, en plus de Mareuil, dans les communes d'Ay, Mutigny et Avenay, toutes magnifiquement exposées au sud. L'excellence des vignobles est constituée par le Clos des Goisses : 5,5 hectares de vignoble si bien situés qu'ils permettent la production d'un millésime même dans les années les moins favorables. Le terme "goisses" est le féminin de "gois", qui signifie "très difficile à travailler", en effet, la pente qui varie de 30° à 45° rend impossible l'utilisation de machines agricoles, si bien que tous les travaux effectués dans le "clos" sont réalisés manuellement, comme dans les siècles passés. De ce petit vignoble naît une étiquette historique de la maison devenue très célèbre en Italie aussi parce qu'elle était la préférée de Gianni Agnelli. Pierre Philipponnat a acquis ce merveilleux vignoble en 1935 de la famille des Visconti d’Ay et il est aujourd'hui considéré comme un trésor d'une valeur inestimable.
Aujourd'hui, Charles Philipponnat, héritier de cette glorieuse tradition familiale, avec grande passion et compétence continue l'œuvre de ses prédécesseurs pour maintenir haut le nom et le prestige de la maison. Le style unique et inimitable de la maison est le fruit d'un savoir-faire séculaire tant à la vigne qu'à la cave, comprenant une gestion des vignobles attentive et scrupuleuse, liée à une profonde sensibilité environnementale, et un vaste patrimoine de vins de réserve élevés en bois selon la méthode solera. Ainsi naissent les Champagne Philipponnat connus dans le monde entier, parmi les meilleurs interprètes de la typologie.