Castello di Ama
Découvrez l’excellence de Castello di Ama, un joyau au cœur du Chianti Classico où la tradition viticole rencontre l’art contemporain. Niché entre douces collines et anciens villages, ce domaine médiéval transforme chaque visite en une expérience sensorielle inoubliable. À l’arrivée, vous êtes accueilli par des rangées de vignes parfaitement alignées s’étendant à perte de vue, témoins d’une histoire séculaire. Les cépages autochtones, cultivés avec une passion maniaque, donnent naissance à des vins d’une finesse rare : le Chianti Classico DOCG, doux et rond, offre des arômes de cerise et d’épices sucrées, tandis que le Riserva révèle une âme plus intense, avec des notes de cuir et de tabac.
Chaque verre raconte l’engagement de ceux qui croient en la valeur de la terre et du travail artisanal. La cave, moderne et à la pointe, a été conçue pour respecter l’environnement et garantir la qualité des vins : des barriques françaises de premier passage accueillent le vin pour un élevage élégant, tandis que des fûts de chêne suivent un rituel lent et méticuleux. Castello di Ama n’est pas seulement du vin, mais un lieu de culture : des œuvres d’art contemporain ponctuent le paysage, créant un dialogue unique entre nature et créativité.
Participez à nos visites guidées et dégustations verticales pour comprendre pleinement l’évolution de chaque millésime et savourer des plats typiques de la tradition toscane, élaborés avec des ingrédients à filière courte et associés à nos meilleurs crus. Choisissez la formule pique-nique parmi les vignes ou la visite complète avec déjeuner dans la salle aux fresques caractéristiques : une immersion totale dans les saveurs et les histoires qui font de Castello di Ama une expérience unique.
Pour les passionnés de la collection Vino45, un forfait promotionnel exclusif est disponible, alliant vins d’élite et art local dans un parcours inoubliable. Venez vivre la magie de Castello di Ama : laissez-vous séduire par le charme authentique du Chianti Classico !
Adresse :
Località Ama in Chianti, 53013 Gaiole in Chianti (SI), Italie
