Mirafiore
Au cœur du Piémont, à Serralunga d’Alba, se trouve la renommée Fondation Mirafiore, un symbole d'élégance et de tradition qui accompagne depuis toujours l'histoire du noble Barolo. Ce domaine, autrefois partie des possessions de la maison de Savoie, est né à nouveau comme un projet qui allie culture et production viticole, préservant l'héritage d'un passé glorieux. Ici, les douces collines des Langhe accueillent les vignobles de Nebbiolo et Barbera, protagonistes incontestés d'un récit œnologique qui plonge ses racines dans l'histoire.
La philosophie de production de la Fondation Mirafiore se révèle à travers un style classique, qui respecte les traditions sans renoncer à une élégance intemporelle. Dans les vignobles, le soin et l'attention pour les variétés autochtones comme le Nebbiolo se traduisent par des vins capables d'exprimer au mieux le caractère du terroir piémontais. Le Barolo Paiagallo, étiquette phare du domaine, représente une interprétation raffinée de ce grand vin, célébré pour sa structure complexe et ses arômes enveloppants qui évoluent avec le temps.
Nous invitons les véritables connaisseurs et les passionnés de vin à découvrir sur Vino45 les étiquettes de la Fondation Mirafiore, un voyage sensoriel entre tradition, histoire et l’authenticité du Barolo piémontais, pour une expérience de dégustation qui fascine et conquiert.
Adresse :
Via Alba, 15, 12050 Fontanafredda (CN), Italie
