Guatemala

Découvrez l’excellence des distillats du Guatemala, authentiques joyaux d'Amérique centrale nés entre les luxuriantes plantations de canne à sucre au pied des volcans. La matière première, sélectionnée manuellement et toujours fraîche, est laissée à fermenter de manière naturelle grâce aux levures autochtones, puis elle est soumise à une double distillation dans de précieux alambics en cuivre, qui garantissent une pureté cristalline. Le vieillissement se fait dans des fûts de chêne américain en haute altitude, où l'écart de température confère complexité aromatique et caractère. En résulte un distillat élégant, avec des notes enveloppantes de vanille, de caramel torréfié et une délicate touche épicée, d'une finale longue, douce et parfaitement équilibrée.