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Highland Single Malt Scotch Whisky 'Quinta Ruban' 14 Ans (700 ml. étui) - Glenmorangie
Le 'Quinta Ruban' de Glenmorangie est un scotch whisky né d'un beau mariage entre l'ancien et le moderne. Le nom vient de deux mots, un portugais 'Quinta' qui signifie vigne/vignoble et l'autre gaélique, 'Ruban' qui signifie rubis. Produit dans les Highlands, il est vieilli pendant 12 ans en fûts de refill et de premier usage ex-bourbon avant de subir une seconde maturation, d'une durée de 2 ans, en fûts ayant précédemment contenu du vin de Porto et enfin embouteillé au classique 46% de volume. Non filtré à froid pour préserver ses arômes et saveurs. Notes de caramel, cannelle, écorce d'orange, sucre de canne, et cardamome avec des nuances de chêne et de vanille. Finale de bonne persistance avec une légère arrière-goût sec.
- Catégorie du Produit
- Whisky
- Dénomination
- Whisky Single Malt
- Typologie
- Whisky écossais - Malt unique
- Type de Production
- Distillat
- Autres caractéristiques
- Filtré à Froid
- Cépage / Matière première
- malté
- Vieillissement
- 14 ans
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Écosse
- Région
- Hautes terres
- Taux d'alcool
- 46% vol.
- Température de service
- 16° – 18° C.
- Verre recommandé
- Calice en forme de tulipe très large
- Emballage
- Étui Original
- Accords Gastronomiques
- Après le Dîner - Méditation
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
GLM-QUINTA-RUBAN-14YO
2 Produits
Glenmorangie
Dans les terres fascinantes des Highlands écossaises, où le ciel rencontre les majestueuses collines verdoyantes et le vent murmure des histoires de temps anciens, se dresse la célèbre distillerie Glenmorangie. Fondée sur une solide tradition et une passion inépuisable pour l'art de la distillation, Glenmorangie est un phare d'excellence dans le monde des Single Malt Scotch Whisky. Depuis des siècles, cette distillerie est le berceau de whiskies qui se distinguent par leur élégance et leur raffinement, capables de séduire les palais les plus exigeants et d'attirer les néophytes avec leur style accessible et floral.
Le cœur battant de la production est l'orge maltée, habilement travaillée pour exprimer tout le caractère du terroir des Highlands. Ici, la combinaison parfaite d'ingrédients naturels et de l'art de la distillation donne naissance à des chefs-d'œuvre liquides qui capturent l'essence même de l'Écosse. Parmi les étiquettes iconiques de Glenmorangie, "The Original" se présente comme un portrait d'équilibre pur, avec des notes d'agrumes et de vanille dansant harmonieusement sur le palais, tandis que "Signet" enchante par sa profondeur et sa complexité, fruit d'un mélange de malts torréfiés et d'épices exotiques.
Chaque gorgée de Glenmorangie est une invitation à plonger dans un voyage sensoriel, une expérience qui raconte des histoires de tradition, d'innovation et de maîtrise artisanale. Découvrez sur Vino45 les expressions raffinées de Glenmorangie et offrez-vous le plaisir d'explorer l'univers du whisky écossais avec l'un de ses plus illustres ambassadeurs.
Adresse :
Glenmorangie Distillery, Tain, Ross-shire, IV19 1PZ, Highlands, Écosse
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Couleur : rubis ambré
Nez : notes de raisin sec et de prune, suivies de notes d'agrumes, de gingembre, de chêne avec une légère touche de noisette
Goût : bonne onctuosité, notes de caramel, de cannelle, de zeste d'orange, de sucre de canne et de cardamome avec des arômes de chêne et de vanille.
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LE WHISKY
Le 'Quinta Ruban' de Glenmorangie est un scotch whisky issu d’un beau mariage entre l’ancien et le moderne. Le nom provient de deux mots, l'un portugais 'Quinta' qui signifie vigne/vignoble et l'autre gaélique, 'Ruban' qui signifie rubis. Produit dans les Highlands, il est vieilli pendant 12 ans dans des fûts de refill et de première utilisation ex-bourbon avant de recevoir une seconde maturation, d'une durée de 2 ans, dans des fûts ayant précédemment contenu du vin de Porto et enfin embouteillé au classique 46% de volume. Non filtré à froid pour préserver ses arômes et saveurs. Notes de caramel, cannelle, zeste d'orange, sucre de canne, et cardamome avec des notes de chêne et de vanille. Finale de bonne persistance avec une légère rétro-olfaction sèche.
LA DISTILLERIE
En 1843, une ancienne brasserie a été convertie en distillerie par William Matheson, qui a en fait marqué la naissance de la Glenmorangie Distillery. Située dans la région des North Highlands, donc dans la zone nord de l'Écosse qui s'étend vers la mer du Nord, la Glenmorangie a traversé au fil des ans de nombreuses vicissitudes. Actuellement, avec 16 employés, un nombre qui est superstitieusement maintenu inchangé depuis 150 ans, la Glenmorangie, surnommée “la distillerie des 16 hommes”, continue de produire des whiskies prestigieux et de très haute qualité. Utilisant des alambics de plus de cinq mètres de haut, naissent des distillats purs, qui sont laissés à maturer dans des fûts spéciaux, précédemment utilisés pour le vieillissement de Sauternes, Sherry, Pedro Ximenez, SuperTuscan et Porto. Whiskies exceptionnels, renommés et unanimement appréciés par tous les amateurs les plus exigeants de la catégorie.