


- -20%
Le 'Nozze d'Oro' Comté de Sclafani de Tasca Conti d'Almerita est un sceau d’amour entre les personnes et les cépages. C'est l’hommage du Comte Giuseppe Tasca à sa femme Franca après 50 ans de mariage, mais c'est aussi le lien entre l'Insolia et le Sauvignon Tasca, un clone existant à Tenuta depuis la fin de la Grande Guerre. Un assemblage frais lorsqu'il est jeune et riche en complexité après de nombreuses années. C'est un assemblage où l’Inzolia constitue l’ossature sur laquelle s'implante un 25% de Sauvignon. Les raisins proviennent de la Tenuta Regaleali, et sont cultivés dans des vignobles situés à une altitude comprise entre 450 et 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Uniquement en acier et un affinage sur lies pendant 4-5 mois, avant d'être mis en bouteilles. Un assemblage frais lorsqu'il est jeune et riche en complexité après de nombreuses années.
- Catégorie du Produit
- Vin Blanc
- Dénomination
- Bianco Sicilia DOC
- Philosophie
- Biologique, Biodynamique
- Cépage / Matière première
- insolia
- Variété / Assemblage
- Inzolia 75 %, Sauvignon 25 %
- Millésime ou Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Sicile
- Taux d'alcool
- 13% vol.
- Température de service
- 10° - 12° C.
- Verre recommandé
- Calice fin à tige longue
- Accords Gastronomiques
- Fritures, Primi de la mer, Poissons crus, Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques, Plats de Poisson, Antipasti
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
Tasca d'Almerita
Dans la chaude et fascinante terre de Sicile, où le soleil embrasse les vignobles et le vent méditerranéen caresse les collines, se trouve la cave historique Tasca d'Almerita. Avec des racines ancrées dans l'histoire de l'œnologie insulaire, Tasca est un nom qui résonne comme un symbole d'excellence et d'innovation. Cette cave, gérée depuis des générations par une famille profondément liée à la terre sicilienne, est un point de référence pour ceux qui recherchent le lien entre tradition et modernité.
L'entreprise a su s'étendre avec sagesse et respect dans diverses régions de l'île, embrassant les caractéristiques uniques de chaque territoire. Des terres fertiles de la DOC Sicile, à la majesté de l'Etna et à l'exotisme de Salina, Tasca d'Almerita se distingue par sa capacité à exalter chaque nuance du terroir sicilien. Leur philosophie de production est un exemple d'équilibre entre pratiques traditionnelles et un fort engagement envers la durabilité, un voyage continu vers l'excellence qui ne compromet pas le respect de l'environnement.
Dans les vignobles de Tasca, on cultive avec amour et dévotion des variétés autochtones qui racontent l'histoire de la Sicile : le robuste Nero d'Avola, le délicat Catarratto et l'élégant Grillo. Ces raisins, grâce à un savoir-faire dans la cave, donnent naissance à des vins qui parlent la langue de leur terre. Parmi eux, le Rosso del Conte se dresse comme un véritable bijou de l'œnologie sicilienne, un vin qui incarne puissance et raffinement, capable de transporter ceux qui le savourent dans les atmosphères magiques de l'île.
Laissez-vous séduire par l'histoire et les saveurs de Tasca d'Almerita. Découvrez sur Vino45 les étiquettes de cette cave iconique et entreprenez un voyage parmi les merveilles viticoles de Sicile, où chaque gorgée raconte une histoire de passion et de dévotion.
Adresse :
Contrada Regaleali, 90020 - Sclafani Bagni (PA), Italie
Couleur : jaune paille intense.
Bouquet : arômes fruités de pomme, de melon et de pêche, enrichis de plaisantes notes de miel.
Goût : parfumé, agréablement frais et équilibré.
- Gambero Rosso 2/3
- I Vini di Veronelli 91/100