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Rum Agricole de Maurice 'Gentlemen' (500 ml. étui) Labourdonnais
Le Rhum 'Gentlemen' de Labourdonnais provient des Maurice. Le Domaine de Labourdonnais, fondé en 1774, est immergé dans de magnifiques jardins et des vergers luxuriants. Construite en 2006, la Distillerie regroupe une équipe jeune et dynamique. Spécialisée dans la production de rhum agricole à base de pur jus de canne à sucre. Le 'Gentlemen' vieillit dans un fût unique de cognac pendant 9 ans. Intense et complexe à la fois. Il apporte avec lui les saveurs du distillat français et offre des notes élégantes et complexes tant au nez qu'en bouche.
- Catégorie du Produit
- Rhum
- Dénomination
- Rhum
- Type de Production
- Distillat
- Type
- Agricole
- Couleur
- Doré
- Colonies de Production
- Français
- Cépage / Matière première
- canne à sucre
- Vieillissement
- 9 ans
- Format
- 500 ml.
- Nation
- Île Maurice
- Taux d'alcool
- 42% vol.
- Température de service
- 14° - 16° C.
- Verre recommandé
- Gobelet large à tige courte
- Emballage
- Étui Original
- Accords Gastronomiques
- Après le Dîner - Méditation
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
LBD-GENTLEMEN-RUM
6 Produits
Labourdonnais
Au cœur de l'archipel de Maurice, où l'océan rencontre la terre dans une étreinte de couleurs vibrantes et de parfums exotiques, se dresse la distillerie Labourdonnais. Ici, entre des paysages à couper le souffle et des souffles de vent portant l'essence de la mer, naît un rhum qui raconte des histoires de tradition et d'innovation. Dans un coin de paradis où la canne à sucre pousse avec vigueur, l'art de la distillation s'allie à l'excellence, donnant naissance à des rhums agricoles d'une rare élégance.
Labourdonnais se consacre à la production de Rhum Agricole, un choix qui souligne une approche de production respectueuse de la tradition et de la matière première. La canne à sucre fraîche, cultivée avec soin et passion, est l'âme de ces distillats, conférant aux rhums un caractère fruité et une expression authentique du terroir mauricien. Le climat tropical et la richesse du sol contribuent à créer un produit final qui enchante les sens par sa complexité et sa finesse.
Parmi les étiquettes de premier plan, le Labourdonnais XO se distingue par sa maturité et sa profondeur aromatique, un rhum qui a reposé patiemment dans des fûts de chêne, absorbant lentement les notes grillées et épicées qui le rendent unique. Le Sherry Cask Finish, quant à lui, est une expérience sensorielle qui apporte dans le verre une explosion de saveurs fruitées et une douceur veloutée, fruit d'un affinage dans des fûts précédemment utilisés pour le sherry.
Laisse-toi transporter par la magie des rhums Labourdonnais et découvre sur Vino45 l'authenticité et l'élégance que seule l'île Maurice sait offrir. Une invitation à la découverte de saveurs exotiques et d'une tradition distillatoire qui parle directement au cœur.
Adresse :
Domaine de Labourdonnais, Mapou, Maurice
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Couleur : or brillant
bouquet : délicate et subtile séduction ; notes d'hydromel et de fleurs tropicales
Goût : notes fraîches épicées, poivre gris, miel et piment doux et délicat.
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LE RHUM
Le Rhum 'Gentlemen' de Labourdonnais provient de lMaurice. Le Domaine de Labourdonnais, fondé en 1774, est immergé dans de magnifiques jardins et de luxuriants vergers. Construite en 2006, la Distillerie regroupe une équipe jeune et dynamique. Spécialisée dans la production de rhum agricole à base de pur jus de canne à sucre. Le 'Gentlemen' vieillit dans un fût unique de cognac pendant 9 ans. Intense et complexe à la fois. Il porte avec lui les saveurs de la distillation française et offre des notes élégantes et complexes tant au nez qu'au palais.
L'ENTREPRISE
Le Domaine de Labourdonnais est un domaine historique fondé en 1774, qui s'étend sur une surface de plus de 540 hectares.
Le bâtiment du Domaine se trouve à Mapou, dans la zone nord de l'île Maurice, entouré de champs de canne à sucre de qualité supérieure et de luxuriantes plantations d'arbres fruitiers tropicaux et de légumes. À l'intérieur du domaine, il existe également une distillerie dédiée à la production de rhum, qui peut bénéficier de matières premières de très haute qualité et d'un climat chaud, parfait pour la maturation du distillat.
La Rhumerie des Mascareignes a été créée en 2006 et utilise pour la production la purissime canne à sucre du domaine. En 2014, la distillerie a changé de nom, prenant la nouvelle dénomination Distillerie de Labourdonnais, tout en conservant tout le savoir-faire traditionnel local.
Le renouvellement de la marque a également coïncidé avec une réflexion sur la gamme de produits. La production s'est concentrée sur la production de Rhum Agricole, créé uniquement avec le premier pressage du pur jus de canne à sucre.
Le succès des distillats repose justement sur la qualité du jus et des levures utilisées lors du processus de fermentation. Bien qu'il s'agisse d'une entreprise jeune, les méthodes de travail, de la coupe de la canne à sucre à la distillation, s'inspirent des plus anciennes coutumes de la grande tradition du rhum. La gamme Classic propose des rhums blancs distillés en colonne, des rhums Gold et Spiced Gold. Les rhums Classic sont vieillis en fûts de chêne français et de chêne américain. La gamme Fusion, quant à elle, naît de la macération de fruits, d'épices et de rhum blanc de qualité Premium, et représente une interprétation innovante de la célèbre distillation.
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