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Champagne AOC Brut Grand Cru 'Royal' Millésime 2009 (750 ml. en étui) Pommery
Le Grand Cru Royal Millesimato 2009 de Pommery naît d'une vendange de qualité exceptionnelle, avec un rendement agronomique sans précédent, une excellente maturité et un poids exceptionnel des grappes. Il réunit 40 Crus des zones les plus désirables de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Aujourd'hui, ce vin, après le temps de vieillissement nécessaire pour révéler tous ses secrets et sa complexité, est prêt à être servi sur les tables du monde entier. Hautement floral où les arômes de cire d'abeille, presque semblables au miel, sont élégamment associés à des notes de zeste de citron séché. Des senteurs de fleurs blanches mêlées à des notes citriques s'unissent à la douceur du vin, révélant des notes légèrement épicées de safran. Un champagne qui ne peut nous laisser indifférents.
- Catégorie de Produit
- Champagne
- Méthode de Production
- Classique ou Champenois
- Dénomination
- Champagne AOC
- Assemblage
- Blanc de Noirs
- Cru
- Grand Cru
- Cépage / Matière première
- chardonnay
- Dosage
- Brut (6-12 gr/lt)
- Variété / Assemblage
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Millésime ou Cuvée
- Millesimé, 2009
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Champagne
- Teneur en Alcool
- 12,5 % vol.
- Température de Service
- 8° - 10° C.
- Verre Recommandé
- Flûte transparente
- Accords Gastronomiques
- Antipasti, Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques, Crus de poisson, Plats de poisson, Fromages frais
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
PMM-GRAND-CRU-2009
3 Produits
Pommery
Au cœur scintillant de la région de Champagne, en France, se dresse la légendaire maison Pommery, symbole de raffinement et d'innovation. Fondée sur une tradition qui a écrit des pages mémorables de l'histoire viticole, Pommery continue de briller comme l'un des noms les plus illustres et respectés dans le panorama mondial du vin. Ici, parmi les étendues de vignes qui caressent le ciel, on cultive avec amour les nobles raisins de Chardonnay et Pinot Noir, qui sont, depuis toujours, l'âme vibrante de chaque bouteille.
La philosophie de Pommery est un mariage parfait entre le respect de la tradition et une audacieuse impulsion vers la créativité. Chaque gorgée de ses Champagnes raconte une histoire d'élégance intemporelle, enrichie par une fraîcheur et une complexité qui ravissent les sens. Parmi les étiquettes phares, le Brut Royal se distingue par sa personnalité vive et son équilibre parfait, tandis que la Cuvée Louise représente le summum du raffinement, une expérience sensorielle qui incarne la beauté et le savoir-faire artisanal de la maison.
Laisse-toi séduire par le charme irrésistible des vins Pommery et découvre leurs créations sur Vino45. Un voyage sensoriel t'attend, où l'excellence et l'élégance du Champagne se dévoilent dans chaque verre.
Adresse :
5, Place du Général Gouraud - 51689 Reims, France
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LE VIN
Le Grand Cru Royal Millésimé 2009 de Pommery naît d'une vendange de qualité exceptionnelle, avec un rendement agronomique sans précédent, une excellente maturité et un poids exceptionnel des grappes. Il réunit 40 Crus des zones les plus désirables de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Aujourd'hui, ce vin, après le temps de vieillissement nécessaire pour révéler tous ses secrets et sa complexité, est prêt à être servi sur les tables du monde entier. Hautement floral où les arômes de cire d'abeille, presque similaires au miel, sont élégamment associés à quelques notes de zeste de citron séché. Des senteurs de fleurs blanches mêlées à des notes citriques se combinent à la douceur du vin, révélant des notes légèrement épicées de safran. Un champagne qui ne peut nous laisser indifférents.
LA MAISON
En 1858, Madame Pommery prit la direction de la Pommery & Greno après la mort de son mari. Elle a basé l'expansion de sa maison sur la création de vins différents de tous les autres, avec une exigence constante : la qualité poussée à l'extrême. Bien consciente de l'importance de l'origine des raisins pour la qualité de ses vins, au fil des ans, elle a construit une collection des meilleurs vignobles de toute la Champagne.
Madame Pommery, souhaitant offrir aux consommateurs anglais un vin unique, principalement “sec”, a décidé d'investir dans un nouvel emplacement stratégique qui réunissait toutes les conditions optimales de production. En juillet 1868, Madame Pommery a lancé ce qui serait le plus grand projet de construction du siècle à Reims, la transformation des carrières de gypse en caves. Les mineurs français et belges ont creusé pendant 18 kilomètres, à 30 mètres sous terre, des galeries interconnectées formées de voûtes en berceau et de voûtes à arcs. C'est une gigantesque ville souterraine. Gustave Navlet a orné les places, formées d'anciens puits, avec d'immenses sculptures en bas-relief qui accentuent la beauté surréaliste de ces grandioses galeries, immergées dans une pénombre permanente. Un magnifique escalier monumental de 116 marches constitue le seul lien entre ce monde souterrain et le monde extérieur.
En matière de goûts, elle était en avance sur son temps. C'est elle qui a créé en 1874 Pommery Nature, le premier champagne brut à avoir un succès commercial, rompant ainsi avec la tradition du vin très doux. Femme dans un monde masculin, elle a imprimé sa personnalité dans ses champagnes. La pureté et la finesse des vins Pommery perpétuent cet héritage.