Les meilleures années du Brunello di Montalcino
Le Brunello C'est l'un des principaux vins rouges italiens et il se distingue par un corps élégant et harmonieux, avec une longue persistance aromatique. En bouche, les notes épicées et quelques arômes de sous-bois se démarquent.
Bien qu'il s'agisse d'un vin largement apprécié, Toutes les bouteilles produites ne respectent pas des exigences qualitatives élevées.
Comme nous le savons bien, en effet, La perception gustative d'un vin est fortement influencée par les conditions climatiques. que la vigne doit supporter pendant l'année.
Les facteurs qui ont un impact déterminant sur le produit final sont, clairement, les températures moyennes et la luminosité reçue par les cultures.
C'est probablement l'aspect le plus fascinant de l'œnologie, car même les vins produits dans le même terroir ne peuvent jamais être physiologiquement similaires d'année en année.
Chaque cycle de production a sa propre histoire et chaque cave se distingue par ses particularités. À cet égard Cliquez ici si vous voulez découvrir les 3 meilleures caves de Brunello..
Tendanciellement les meilleures vendanges sont caractérisées par des températures plus chaudes que la moyenne et des précipitations modérées. (En tenant compte cependant que les saisons excessivement chaudes empêchent un long vieillissement du vin).
Pour t'aider à faire un choix éclairé, dans le paragraphe suivant, nous te présenterons les meilleures millésimes du Brunello, en te racontant brièvement les événements marquants qui ont caractérisé les différentes productions.
2009
Pendant l'année 2009. L'hiver a été dans la moyenne. tant pour les températures que pour les précipitations tandis que les pluies abondantes de printemps Ils ont légèrement ralenti la croissance de la végétation. Été sec typique avec des précipitations modérées.
La récolte a été effectuée régulièrement avec des raisins sains et mûrs.
Une année marquée par certaines difficultés liées aux conditions climatiques. mais malgré cela, a généré plusieurs vins qui se distinguent par leur qualité.
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2011
L'année 2011 a été caractérisée par températures élevées pendant la période printanière mais, en même temps, de précipitations abondantes, causant un développement végétatif anticipé d'environ deux semaines.
Des températures élevées même à la fin d'août et au début de septembre. Vendanges avancées de dix jours, avec un rendement faible en termes quantitatifs mais de bonne qualité des raisins..
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2012
En 2012, il y a eu un hiver très rigoureux avec diverses chutes de neige qui ont permis un bon accumulation d'eau dans les nappes.
Le printemps a été plutôt chaud., tout comme l'été, avec peu d'événements pluvieux.
Les pluies de septembre ont légèrement équilibré les vignobles, favorisant une excellente maturation du raisin sangiovese.
Sans aucun doute une des meilleures années de Brunello di Montalcino, vins opulents et méditerranéens, avec une forte potentiel de vieillissement.
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2013
L'année 2013 a bénéficié d'un hiver pluvieux., en équilibrant le taux d'humidité du sol après une année de sécheresse en 2012.
La germination et la floraison ont eu lieu selon les prévisions., Le climat a enregistré des valeurs dans la moyenne, rappelant les années "traditionnelles" du passé.
La vendange a commencé fin septembre, grâce aux parfaites variations de température et aux précipitations survenues aux moments appropriés.
Sûrement une excellente année qui a produit des vins consistants, structurés et d'une grande finesse.
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2015
L'hiver a été peu pluvieux. mais caractérisé par des températures froides pendant les premiers mois de l'année.
Précipitations printanières dans la moyenne Les saisons ont permis de créer d'excellentes réserves d'eau pour les mois d'été.
Le mois de septembre a été doux, avec de bonnes variations de température entre le jour et la nuit, favorisant la parfaite maturation des raisins.
Le Brunello de 2015 possède des couleurs vives et intenses ainsi que des tanins vigoureux. de bonne maturité, avec des composants alcooliques notables.
Parfums fortement fruités. Une année d'exception.Indubitablement l'une des meilleures années du Brunello.
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2016
L'année 2016 a été marquée par des pluies réparties de manière homogène.
Les pluies centrales du mois de juillet ont favorisé le développement d'un bassin hydrique adapté à contenir un été plutôt chaud.
La maturation a été tardive et a généré des vins de premier plan. tant pour les arômes que pour l'intensité des tanins, créant des conditions propices pour une année de qualité.
Vin aux arômes intenses, avec une excellente persistance en bouche et une intensité aromatique.
Tanins dotés d'un grand équilibre.
Une année de Brunello di Montalcino de haut niveau.: vins volumineux et enveloppants, mais aussi harmonieux et d'excellent potentiel évolutif. Absolument recommandés.
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2017
Une année très particulière. Hivero froid et neigeux, suivi d'un saison estivale sèche avec différentes vagues de chaleur africaines.
La période précédant la vendange a été légèrement pluvieuse, ce qui a aidé le cépage dans la dernière phase de maturation.
Malgré l'année compliquée, caractérisée par des extrêmes climatiques en hiver et en été, Cela impressionne par la capacité à maintenir tout de même cet équilibre délicat entre piquant et acidité. du Sangiovese avec son côté doux, mûr et fruité.
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