Fontanafredda
Au cœur des Langhe, dans une terre qui chante des histoires de noblesse et de tradition, se dresse le domaine historique de Fontanafredda. Fondée par Emanuele di Mirafiore, fils du premier roi d'Italie, cette cave est un symbole de l'excellence viticole piémontaise. Son âme est entrelacée aux collines brumeuses de Serralunga d'Alba, où le Nebbiolo règne en maître et les vignes racontent l'histoire d'un territoire unique et fascinant.
Fontanafredda est un voyage dans le temps, un lieu où la tradition rencontre la modernité à travers un engagement constant vers la durabilité et la valorisation du terroir langarolo. Ici, des raisins comme le Nebbiolo, le Dolcetto et la Barbera sont cultivés avec respect et passion, se transformant en vins qui sont une célébration de la terre et du climat qui les nourrit. Le Barolo Serralunga, étiquette principale de la cave, se présente avec une complexité et une profondeur qui envoûtent les sens, offrant des arômes de roses fanées, de réglisse et d'épices.
Chaque gorgée de Fontanafredda est une invitation à découvrir la beauté et la richesse du Piémont, une danse de saveurs et de parfums qui racontent l'histoire d'un lieu intemporel. Explorez sur Vino45 les précieuses étiquettes de Fontanafredda et laissez-vous transporter dans un voyage œnologique à travers les collines des Langhe, où la tradition rencontre l'innovation dans une étreinte d'une rare harmonie.
Adresse :
Via Alba, 15 - 12050 - Fontanafredda (CN), Italie
