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Il Brunello di Montalcino di Ciacci Piccolomini d'Aragona è meraviglioso ma è ancora giovane e bisogna aspettare qualche anno per gustarlo al suo apice, resisterà per molti anni in cantina. Maturazione in botti di rovere di Slavonia per 3 anni circa. Nitido e pulito in bocca, si dimostra caldo e lungo in persistenza. Già molto attraente, pensate tra 5 anni.
- Catégorie de Produit
- Vino Rosso
- Dénomination
- Brunello di Montalcino DOCG
- Cépage / Matière première
- sangiovese
- Millésime ou Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italia
- Région
- IT - Toscana
- Teneur en Alcool
- 15% vol.
- Température de Service
- 18° - 20° C.
- Verre Recommandé
- Calice ampio a stelo lungo
- Accords Gastronomiques
- Carni in Umido, Formaggi Stagionati, Cacciagione, Carni Rosse
- Allergènes
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Ciacci Piccolomini d'Aragona
Nel cuore della Toscana, tra le colline incantate di Montalcino, sorge la storica tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona. Un nome che risuona come un inno all'eleganza e alla precisione, questa cantina rappresenta il connubio perfetto tra tradizione nobiliare e innovazione enologica. Le sue origini si intrecciano con la storia stessa del territorio, dove i vigneti accarezzano morbide colline, creando un panorama che sembra uscito da un dipinto rinascimentale.
La denominazione Brunello di Montalcino DOCG è il vessillo di questa cantina, che con maestria e passione trasforma l'uva Sangiovese in un nettare di straordinaria raffinatezza. La filosofia produttiva di Ciacci Piccolomini d'Aragona si fonda sulla ricerca dell'equilibrio perfetto tra uomo e natura, rispettando i ritmi stagionali e valorizzando al massimo le caratteristiche uniche del terroir toscano.
Il Brunello Pianrosso, vino principale della cantina, incarna l'essenza stessa di Montalcino: un rosso di rara complessità e profondità, con profumi intensi che evocano frutti di bosco maturi, spezie dolci e delicate note terrose. In bocca, si svela con eleganza e una struttura robusta, promettendo un'evoluzione affascinante nel tempo.
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Indirizzo:
Località Molinello, 53024 Castelnuovo dell'Abate (SI), Italia
Colore: rosso rubino tendente al granato
Bouquet: profumi vivaci e luminosi, con note affumicate, toni balsamici e sentori di liquirizia, aromi fruttati
Gusto: nitido e pulito, caldo e persistente, tannini ancora moderatamente pronunciati.
- Robert Parker 95/100