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Single Malt Welsh Whisky 'Madeira' (700 ml.) - Penderyn
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Single Malt Welsh Whisky 'Madeira' (700 ml.) - Penderyn

Single Malt Welsh Whisky 'Madeira' (700 ml.) - Penderyn

Il Penderyn Single Malt Madeira è il prodotto di punta della distilleria gallese, vincitore della medaglia d'oro all'IWC del 2012. Maturato in botti ex-bourbon e finito in botti che precedentemente hanno contenuto vino Madeira, questo processo conferisce al whisky un sapore generoso e una sottile complessità.

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IL WHISKY

Al naso è dolce e di corpo medio con note di caramello, vaniglia e uva passa. Al palato è fresco e corposo con note di spezie e torta Custard. Il finale è abbastanza persistente con note di frutta tropicale, vaniglia e uva passa.

LA DISTILLERIA

Penderyn Distillery è una giovane distilleria gallese, la prima distilleria in assoluto del Galles, situata nell'omonimo borgo di Penderyn, da cui prende il nome. E' stata fondata nel 2000 dalla Welsh Whisky Company. La prima distillazione è avvenuta nel settembre dello stesso anno, mentre la prima bottiglia è stata commercializzata quattro anni dopo. La distilleria si avvale di un sistema di distillazione unico al mondo: un singolo alambicco di rame sormontato da una colonna di distillazione. Le maturazioni avvengono in due tipi di botti: nella prima fase in barili precedentemente utilizzati per il bourbon e nella seconda fase in barriques utilizzate per la produzione del madeira.

PND-MADEIRA
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Scheda tecnica

Nazione
Galles
Denominazione
Single Malt Whisky
Vitigno / Materia prima
malto
Gradazione Alcolica
46% vol.
Formato
700 ml.
Confezione
Astuccio Originale
Degustazione
Colore: Oro
Aroma: Dolce e di corpo medio con note di caramello, vaniglia e uva passa
Sapore: Fresco e corposo con note di spezie e torta Custard
Abbinamenti gastronomici
Dopo Cena, con Amici, Meditazione
Temperatura di servizio
16° – 18° C.
Bicchiere consigliato
Calice a tulipano molto ampio
Distillato: Stile
Single Malt
Premi
IWSC Medaglia d'Argento
Categoria del Prodotto
Whisky

Riferimenti Specifici

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