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Taurasi Riserva DOCG 'Piano di Montevergine' 2011- Feudi di San Gregorio
Taurasi Riserva DOCG 'Piano di Montevergine' 2011- Feudi di San Gregorio
Taurasi Riserva DOCG 'Piano di Montevergine' 2011- Feudi di San Gregorio
Taurasi Riserva DOCG 'Piano di Montevergine' 2011- Feudi di San Gregorio

Taurasi Riserva DOCG 'Piano di Montevergine' 2011- Feudi di San Gregorio

Il Taurasi Riserva DOCG 'Piano di Montevergine' di Feudi di San Gregorio vino rosso robusto della Campania affinato per 18-24 mesi in barriques di rovere francese e botti da 50 hl di media tostatura, infine 24 mesi in bottiglia. Gusto pieno ed equilibrato, buona persistenza aromatica, di grande impatto.

    

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IL VINO

Il Taurasi Riserva DOCG 'Piano di Montevergine' di Feudi di San Gregorio vino rosso robusto della Campania affinato per 18-24 mesi in barriques di rovere francese e botti da 50 hl di media tostatura, infine 24 mesi in bottiglia. Gusto pieno ed equilibrato, buona persistenza aromatica, di grande impatto.

L'AZIENDA

Un'azienda giovane in una terra di grandi tradizioni 

Fondata nel 1986, Feudi di San Gregorio è oggi il marchio simbolo del rinascimento enologico del meridione d'Italia e di una cultura del bere volta a riscoprire l'identità dei sapori mediterranei. Salvaguardare la tradizione ricercandone tutte le potenzialità. Valorizzare i vitigni del Sud Italia come l'Aglianico, il Fiano di Avellino e il Greco di Tufo, investire nella terra e nella tradizione secolare della viticultura irpina, restituendo un futuro ad un patrimonio ambientale unico. Oggi Feudi di San Gregorio è - e vuole essere sempre di più - un luogo d'incontro, di confronto, di conoscenza, di meditazione, un laboratorio di idee e cultura.

I Vigneti 

In Irpinia - terra di tradizione vitivinicola antica - i vigneti coesistono da sempre con alberi da frutta, boschi, ulivi, erbe aromatiche. In altre parole, fanno parte da sempre della nostra vita. Il nucleo originario dei vigneti della Feudi di San Gregorio si trova nella zona di Sorbo Serpico, dove sorge la cantina; nel tempo, si sono uniti i vigneti di Tufo, Taurasi e Santa Paolina adagiati su colline comprese fra i 350 ed i 700 metri di altitudine. Si è passati cosi dai circa 30 ettari iniziali agli oltre 300 di oggi.

Oltre la Campania 

Lo spirito che anima Feudi di San Gregorio non poteva non portarla a guardare al di fuori dei suoi confini originari: un progetto con il quale l'azienda vuole ripercorrere - in contesti territoriali diversi dall'Irpinia, ma altrettanto difficili e dimenticati - la propria esperienza sempre più nel rispetto assoluto delle peculiarità del nuovo ambiente. Di qui il nostro approdo nel Vulture, in Basilicata, e nell'area di Manduria, in Puglia.

FSG-PIANOMONTEVERGINE-2011

Scheda tecnica

Nazione
Italia
Regione
Campania
Annata - Cuvée
2011
Denominazione
Taurasi DOCG
Vitigno / Materia prima
aglianico
Gradazione Alcolica
13,5% vol.
Formato
750 ml.
Degustazione
Colore: rosso rubino brillante con riflessi granati.Bouquet: profumi fragranti di visciola e marasca, cannella e noce moscata, vaniglia e anice. Gusto: pieno ed equilibrato con tannini dolci e morbidi, buona persistenza aromatica.
Abbinamenti gastronomici
Carni Arrosto, Carni in Umido, Carni Rosse, Cacciagione
Temperatura di servizio
16° – 18° C.
Bicchiere consigliato
Calice ampio a stelo lungo
Classe di Invecchiamento
Riserva
Premi
Bibenda 5 Grappoli, Vitae 4 Viti
Punteggi
James Suckling 89/100, Robert Parker 93/100, Wine Spectator 92/100
Categoria del Prodotto
Vino Rosso

Riferimenti Specifici

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