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Maremma Toscana Rosso IGT Rocca di Frassinello 2013 - Rocca di Frassinello
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Maremma Toscana Rosso IGT Rocca di Frassinello 2013 - Rocca di Frassinello

Maremma Toscana Rosso IGT 'Rocca di Frassinello' 2013 - Rocca di Frassinello

Il Rocca di Frassinello di Rocca di Frassinello è la prima etichetta, le grand vin, secondo la classificazione bordolese, espressione massima del progetto italo-francese. Un vino riuscito ai vertici massimi fin dal 2004. Da grande competizione, secondo Christian Le Sommer, l’enologo di Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite, che lo ha realizzato insieme ad Alessandro Cellai

   

Scheda tecnica

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IL VINO

Il Rocca di Frassinello di Rocca di Frassinello è la prima etichetta, le grand vin, secondo la classificazione bordolese, espressione massima del progetto italo-francese. Un vino riuscito ai vertici massimi fin dalla prima vendemmia, quella del 2004. Un vino da grande competizione, secondo Christian Le Sommer, l’enologo di Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite, che lo ha realizzato insieme ad Alessandro Cellai.

L'AZIENDA

Storica azienda del Chianti Classico, Castellare di Castellina nasce nella forma odierna nel 1968, grazie alla fusione di cinque differenti poderi. Un luogo magico in cui i vigneti - trentatré gli ettari complessivi - sono perfettamente integrati nell’ambiente, tra boschi e altre coltivazioni. Una zona in cui un'ottima esposizione, un buon drenaggio dell'acqua, suoli misti di marne calcaree, galestro e poca argilla, regalano da sempre vini ben strutturati, intensi e adatti a un lungo invecchiamento in bottiglia. Il mondo Castellare di Castellina nel tempo è cresciuto, è infatti nel 2004 che nasce Rocca di Frassinello nel cuore della Maremma, in partnership con Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Una splendida tenuta lungo la costa toscana in cui si incontrano il meglio dell’Italia e della Francia; un luogo in cui sangiovese, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot e shiraz trovano dimora in perfetta armonia portando alla nascita di vini di sicuro fascino, intensità ed eleganza. Rossi che da subito incontrano i gusti di un pubblico estremamente eterogeneo e il cui progetto trova compiutezza con la costruzione della nuova cantina, secondo un progetto targato Renzo Piano. Fra Bolgheri e Scansano, in un’area geografica in cui le caratteristiche dei terreni sono le stesse di quelle dei suoli del Chianti e di Montalcino, su una superficie totale che copre cinquecento ettari, sono attualmente circa novanta quelli impiantati a vigneto. Tra i filari, la costante brezza proveniente dal mare combatte qualsiasi forma di umidità, garantendo un clima mite tanto d’inverno quanto d’estate. Si arrivano così a vendemmiare uve schiette, pregiate e concentrate in ogni più piccola sfumatura organolettica, che in cantina, sfruttando locali essenziali nelle forme ma funzionali in tutto e per tutto, sono trasformate in etichette di assoluto livello. Dall’Ornello al Poggio alla Guardia, dai “Son La Pia” al “Vino della Pace”, dal “Renzo Piano Senatore” fino ad arrivare al celebre “Baffonero”, sono tutti vini, quelli targati “Rocca di Frassinello”, che parlano la lingua della massima eccellenza toscana e non solo. Semplicemente vini da favola.

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Scheda tecnica

Nazione
Italia
Regione
Toscana
Annata - Cuvée
2013
Denominazione
Maremma Toscana Rosso IGT
Vitigno / Materia prima
sangiovese
Varietà
sangiovese 60%, merlot 20%, cabernet sauvignon 20%
Gradazione Alcolica
13,5% vol.
Formato
750 ml.
Degustazione
Colore: rosso rubino intenso e con riflessi granati.
Aroma: fruttato e con una bella speziatura.
Gusto: profondo, ma vivace e di buon equilibrio, forte, intenso, elegante, con tannini morbidi che lo rendono rotondo in bocca.
Abbinamenti gastronomici
Cacciagione, Carni Rosse, Primi di Terra
Temperatura di servizio
16° – 18° C.
Bicchiere consigliato
Calice ampio a stelo lungo
Premi
Vitae 3 Viti, Veronelli 3 Stelle, Vini Buoni d'Italia
Punteggi
Robert Parker 93/100
Categoria del Prodotto
Vino Rosso

Riferimenti Specifici

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