Cassetta Degustazione 3 Vini - Al-Cantàra

ALC-ALCANTARA-3BT

Nuovo prodotto

Splendida cassetta regalo in legno massello contenente 3 bottiglie di Al-Cantàra:

1 di Luci Luci

1 di U'Toccu

1 di O'Scuru

I vini di Al-Cantàra rappresentano un connubio, unico e prezioso nel suo genere, tra uva, versi e pastelli. Ogni bottiglia della linea “cru” è intrinsecamente “letteraria”, martogliana per la precisione, nella sua denominazione e artistica nella sua etichetta. 

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Scheda tecnica

Nazione Italia
Regione Sicilia
Tipo Cassetta in Legno
Vitigno nerello mascalese, pinot nero, carricante
Denominazione Etna Bianco DOC, Etna Rosso DOC, Terre Siciliane IGT
Gradazione Alcolica 12% vol., 13,5% vol.
Formati Bottiglia da 750 ml.
Abbinamenti gastronomici Carni Bianche, Carni Rosse, Frutti di Mare, Crostacei e Molluschi, Formaggi Freschi, Formaggi Stagionati
Temperatura di servizio 10° - 12° C., 17° - 18° C.
Bicchiere consigliato Calice ampio a stelo lungo, Calice fine a stelo lungo
Premi Decanter Commended, Decanter Medaglia di Bronzo, Decanter Medaglia d'Argento, IWC Medaglia di Bronzo
Confezione Cassetta in Legno
Vini Speciali Vino e Arte: etichetta artistica

Dettagli

Logo-al-cantara.png

IL VINO

Luci Luci è ottenuto con uve di Carricante in purezza. Giallo paglierino abbastanza consistente. Al naso si presenta con note di fiori bianchi e di frutta fresca di mela gialla e frutta tropicale accompagnate da note minerali. Fresco, ampio, dotato di una buona sapidità. Eccellente da gustare con formaggi stagionati, carni bianche e crostacei.

U'Toccu, Pinot Nero in purezza, è un vino che nasce all’ombra dell‘Etna. Terra aspra e nera una ricchezza per il corpo e l’anima; di questo connubio ne é frutto questo Pinot nero, vitigno di grande prestigio internazionale che qui si è ben acclimatato. Da gustare con salumi, carni bianche, stoccafisso o baccalà.

O'Scuru O'Scuru è un vino che nasce all’ombra dell‘Etna, in una valle tra la catena montuosa dei Nebrodi e il vulcano. Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio raccolti a mano e invecchiati 24 mesi in acciaio e legno danno vita a questo magnifico rosso. Ideale con bolliti, arrosti di carni rosse, selvaggina, formaggi freschi

L'AZIENDA

Vino Arte e Poesia sull’Etna

Dalla felice intuizione che un buon vino è “poesia”, e per farlo ci vuole “arte” nasce la nostra azienda: Al-Cantàra. Seppur giovanissima, siamo riusciti in poco tempo ad affermarci sul mercato sia per il connubio, unico e prezioso nel suo genere, tra uva, versi e pastelli, sia per la qualità dei vini, che grazie all’esperienza trentennale ed alla sensibilità, unica nel settore del vino, del nostro territorio è stata riconosciuta con alcuni premi di portata nazionale e internazionale: fra questi il Vinitaly e la Douja D’or, Pramaggiore e la selezione del Sindaco, nonché Los Angeles.

L’azienda prende il nome dal fiume che lambisce la Contrada Feudo Santa Anastasia a Randazzo (Ct), presso la quale si trovano i nostri terreni. Abbiamo voluto denominarla Al-Cantàra non solo per sottolineare il legame con la terra siciliana, ma soprattutto perché “al-cantàra” in arabo significa “ponte”: e proprio come con un ponte, tradizionale simbolo di unione, l’azienda vuole collegare arte, vino e poesia. Il ponte, che collega un volto femminile con l’acqua fiumana, è peraltro diventato il nostro logo.

Ogni bottiglia della linea “cru” è intrinsecamente “letteraria”, martogliana per la precisione, nella sua denominazione e artistica nella sua etichetta. Il poeta belpassese del secolo scorso è stato, infatti, la musa ispiratrice del giovane artista catanese Alfredo Guglielmino, che ha letto le opere di Martoglio, cui i vini si ispirano, ricreandone sapientemente l’atmosfera e riproponendo, in modo elegante e raffinato, il particolare sapore di ciascuna di esse in chiave figurativa.
E così, ad esempio, “O’ scuru o’scuru” la silloge di sonetti siciliani sulla “maffia” – trattata chiaramente in chiave nient’affatto elogiativa o encomiastica – diventa il nome di un rosso DOC, sulla cui etichetta è rappresentato l’ambiente tipico delle osterie siciliane di qualche tempo addietro, colori cupi, avventore con bottiglia in una mano, penna d’oca nell’altra, intento a scrivere qualcosa sotto la fioca luce di una candela. O ancora, “Luci Luci”, da “luci luci picuraru”, quelle lucciole di cui il poeta parla nel primo dei sonetti, è l’etichetta dell’Etna Bianco DOC, in cui è raffigurato un pastore che riposa sereno, circondato da lucciole numerose, in una limpida notte siciliana.

Il territorio: Randazzo

Sul versante nord-occidentale dell’Etna, il vulcano chiamato persino da Dante “Mongibello”, altrimenti noto in dialetto come a’ muntagna, non lontano da luoghi impregnati di mitologia classica (Aci e Galatea, Vulcano e i Ciclopi, Ulisse e Polifemo, Scilla e Cariddi), lambita dal fiume Alcantara, sorge la città di Randazzo, la più vicina al cratere centrale dell’Etna. Il nome “Randazzo” potrebbe essere una forma derivata (“Randacium”), in seguito a diverse modifiche e storpiature, da “Trinacium”, la più antica città che sorse in questo sito, oppure potrebbe prendere il nome da un qualche parente non meglio identificato del governatore di Taormina, di cognome “Randas” appunto, mandato a morte nel 934. Anche le origini di Randazzo, nonostante i numerosi studi, sono ancora ammantate dal dubbio.

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    O'Scuru O'Scuru di Al-Cantàra è un vino che nasce all’ombra dell‘Etna, in una valle tra la catena montuosa dei Nebrodi e il vulcano. Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio raccolti a mano e invecchiati 24 mesi in acciaio e legno danno vita a questo magnifico rosso. Ideale con bolliti, arrosti di carni rosse, selvaggina, formaggi freschi     

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    U'Toccu di Al-Cantàra, Pinot Nero in purezza, è un vino che nasce all’ombra dell‘Etna. Terra aspra e nera una ricchezza per il corpo e l’anima; di questo connubio ne é frutto questo Pinot nero, vitigno di grande prestigio internazionale che qui si è ben acclimatato. Da gustare con salumi, carni bianche, stoccafisso o baccalà.

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    Luci Luci di Al-Cantàra è ottenuto con uve di Carricante in purezza. Giallo paglierino abbastanza consistente. Al naso si presenta con note di fiori bianchi e di frutta fresca di mela gialla e frutta tropicale accompagnate da note minerali. Fresco, ampio, dotato di una buona sapidità. Eccellente da gustare con formaggi stagionati, carni bianche e...

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    Cassetta in Massello di Abete a incastro con cerniere. Classica ed elegante cassetta per regali. Ospita 3 bottiglie. Misure: cm.34x31,5x10,5 gr. 1240 Note: Non sono incluse bottiglie di vino.

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Cassetta Degustazione 3 Vini - Al-Cantàra

Cassetta Degustazione 3 Vini - Al-Cantàra

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