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Sforzato di Valtellina DOCG 'Il Gheppio' 2019 (750 ml.) Pietro Nera
Sforzato di Valtellina DOCG “Il Gheppio” 2019 di Pietro Nera nasce da uve Nebbiolo (Chiavennasca) raccolte esclusivamente a mano nelle aree Docg e Doc della Valtellina. I grappoli più sani e maturi vengono posti in fruttaio per circa 3 mesi di appassimento, in un ambiente asciutto e ventilato che concentra aromi e struttura, prima della vinificazione. L’annata 2019, caratterizzata da un clima regolare con buone escursioni termiche, ha favorito maturazioni equilibrate e grande espressione aromatica, regalando vini eleganti e longevi. Al calice offre frutta rossa matura, spezie e note balsamiche, tannini vellutati e lunga persistenza. L’affinamento in legno amplifica complessità e profondità. Perfetto con selvaggina, carni rosse, brasati e formaggi stagionati, è un vino di grande pregio e capacità evolutiva.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Sforzato di Valtellina DOCG
- Vitigno / Materia prima
- nebbiolo
- Varietà / Assemblaggio
- Nebbiolo (Chiavennasca), Pignola, Rossola
- Annata o Cuvée
- 2019
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lombardia
- Gradazione Alcolica
- 15% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Caratteristiche Speciali
- Vino Estremo
- Abbinamenti Gastronomici
- Cacciagione, Carni Rosse, Carni in Umido, Formaggi Stagionati
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 95/100 Eccezionale
PNR-SFORZATO-IL-GHEPPIO-2019
4 Articoli
Pietro Nera
Tra i vigneti terrazzati della Valtellina, dove il lavoro dell’uomo si intreccia da secoli con la forza della montagna, nasce la storia della Casa Vinicola Pietro Nera. Fondata nel 1952, l’azienda è oggi una delle realtà più rappresentative del territorio valtellinese e continua a interpretare con coerenza e passione l’anima del Nebbiolo delle Alpi, conosciuto localmente come Chiavennasca. L’eredità lasciata da Pietro Nera è stata raccolta con determinazione dai figli, che hanno saputo unire il rispetto per la tradizione all’attenzione costante verso l’innovazione, mantenendo saldo il legame con un territorio unico al mondo.
La produzione si concentra sui vini a denominazione di origine, in particolare i Valtellina Superiore DOCG nelle sue prestigiose sottozone – Inferno, Grumello, Sassella e Valgella – che raccontano sfumature differenti di un vitigno capace di dare vini eleganti, longevi e di grande personalità. Fiore all’occhiello è lo Sforzato di Valtellina DOCG, ottenuto con la tecnica dell’appassimento, che regala complessità e profondità di profumi. Ogni bottiglia firmata Pietro Nera custodisce l’essenza di una viticoltura eroica, fatta di pendenze estreme, cura artigianale e dedizione quotidiana.
Lo stile della cantina è riconoscibile per la finezza, la struttura equilibrata e la capacità di interpretare l’identità valtellinese con autenticità. I vini, apprezzati in Italia e all’estero, sono pensati per accompagnare momenti conviviali, abbinamenti raffinati e per essere scoperti lentamente, sorso dopo sorso.
Chi sceglie la Casa Vinicola Pietro Nera sceglie l’eleganza di una tradizione che non smette di rinnovarsi. Un percorso di qualità che oggi è possibile vivere e degustare anche attraverso selezionate enoteche online come Vino45, punto di riferimento per chi cerca il meglio del panorama vitivinicolo italiano.
Indirizzo:
Via Stelvio, 40/A, 23030 Chiuro (SO), Italia
Colore: rosso granato intenso con riflessi rubino vivi che denotano buona concentrazione e tipicità del vitigno nebbiolo.
Olfatto: complesso e ampio con note di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, prugna disidratata, accompagnate da sentori speziati di pepe nero, cannella e un accenno balsamico.
Gusto: pieno, strutturato e armonico, con tannini ben integrati, freschezza viva che sostiene la ricchezza alcolica, finale lungo con ritorni di frutta secca e spezie.
- IWC: Gold Medal
- Concours Mondial de Bruxelles: Gold medal
- Concours Mondial des Vins Extrêmes: Gold medal
- Merano Wine Festival: Gold Award
- Wine Expo Poland: Gold Award
- Sommelier Wine Awards London: Silver Medal
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IL VINO
Sforzato di Valtellina DOCG “Il Gheppio” 2019 di Pietro Nera nasce da uve Nebbiolo (Chiavennasca) raccolte esclusivamente a mano nelle aree Docg e Doc della Valtellina. I grappoli più sani e maturi vengono posti in fruttaio per circa 3 mesi di appassimento, in un ambiente asciutto e ventilato che concentra aromi e struttura, prima della vinificazione. L’annata 2019, caratterizzata da un clima regolare con buone escursioni termiche, ha favorito maturazioni equilibrate e grande espressione aromatica, regalando vini eleganti e longevi. Al calice offre frutta rossa matura, spezie e note balsamiche, tannini vellutati e lunga persistenza. L’affinamento in legno amplifica complessità e profondità. Perfetto con selvaggina, carni rosse, brasati e formaggi stagionati, è un vino di grande pregio e capacità evolutiva.
L'AZIENDA
Tra i vigneti terrazzati della Valtellina, dove il lavoro dell’uomo si intreccia da secoli con la forza della montagna, nasce la storia della Casa Vinicola Pietro Nera. Fondata nel 1952, l’azienda è oggi una delle realtà più rappresentative del territorio valtellinese e continua a interpretare con coerenza e passione l’anima del Nebbiolo delle Alpi, conosciuto localmente come Chiavennasca. L’eredità lasciata da Pietro Nera è stata raccolta con determinazione dai figli, che hanno saputo unire il rispetto per la tradizione all’attenzione costante verso l’innovazione, mantenendo saldo il legame con un territorio unico al mondo.
La produzione si concentra sui vini a denominazione di origine, in particolare i Valtellina Superiore DOCG nelle sue prestigiose sottozone – Inferno, Grumello, Sassella e Valgella – che raccontano sfumature differenti di un vitigno capace di dare vini eleganti, longevi e di grande personalità. Fiore all’occhiello è lo Sforzato di Valtellina DOCG, ottenuto con la tecnica dell’appassimento, che regala complessità e profondità di profumi. Ogni bottiglia firmata Pietro Nera custodisce l’essenza di una viticoltura eroica, fatta di pendenze estreme, cura artigianale e dedizione quotidiana.
Lo stile della cantina è riconoscibile per la finezza, la struttura equilibrata e la capacità di interpretare l’identità valtellinese con autenticità. I vini, apprezzati in Italia e all’estero, sono pensati per accompagnare momenti conviviali, abbinamenti raffinati e per essere scoperti lentamente, sorso dopo sorso.
Chi sceglie la Casa Vinicola Pietro Nera sceglie l’eleganza di una tradizione che non smette di rinnovarsi.