Montello e Colli Asolani DOC 'Rosso dell'Abazia' 2013 - Serafini e Vidotto

SEV-ROSSO-ABAZIA-2013

Nuovo prodotto

Il 'Rosso dell'Abazia' di Serafini & Vidotto nasce da un blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot prodotto nella zona DOC Montello-Colli Asolani a nord ovest di Treviso in condizioni idrogeologiche ottimali. Grande rosso avvolgente e complesso, piacevolmente fruttato, fresco e caldo, avvolgente e sapido. Molti importanti premi tra i quali per la 19a volta i Tre Bicchieri.

    

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Scheda tecnica

Categoria del Prodotto Vino Rosso
Nazione Italia
Regione Veneto
Annata - Cuvée 2013
Denominazione Montello e Colli Asolani DOC
Vitigno / Materia prima cabernet sauvignon
Varietà cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot
Gradazione Alcolica 13% vol.
Formato 750 ml.
Degustazione Colore: rosso rubino con riflessi granati. Bouquet: complesso, ricco di frutta rossa, note erbacee e note balsamiche. Gusto: intrigante, mix di freschezza e note calde, avvolgente e sapido. Tannini morbidi, persistenza lunga, fruttata e speziata.
Abbinamenti gastronomici Carni Rosse, Cacciagione, Formaggi Stagionati
Temperatura di servizio 18° - 20° C.
Bicchiere consigliato Calice ampio a stelo lungo
Premi Gambero Rosso 3 Bicchieri , Bibenda 5 Grappoli, Slow Wine, Veronelli 3 Stelle Super
Caratteristiche Speciali Esclusivo, di nicchia

Dettagli

IL VINO

Il 'Rosso dell'Abazia' di Serafini & Vidotto nasce da un blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot prodotto nella zona DOC Montello-Colli Asolani a nord ovest di Treviso in condizioni idrogeologiche ottimali. Grande rosso avvolgente e complesso, piacevolmente fruttato, fresco e caldo, avvolgente e sapido. Molti importanti premi tra i quali per la 19a volta i Tre Bicchieri.

L'AZIENDA

Nella zona DOC Montello e Colli Asolani sorge una piccola azienda vinicola che da più di vent’anni è considerata la migliore interprete del Cabernet nel Nord Est d’Italia.

Quella di Serafini & Vidotto a Nervesa della Battaglia, nel cuore della Gioiosa Marca Trevigiana, è una storia di passione e di rispetto. Passione per la terra e per il vino fatto da due amici, sapienti vignaioli, sperimentatori, pionieri.

Rispetto del territorio, delle tradizioni e dei limiti che non consentono di ottenere la quantità a dispetto della qualità, i grandi numeri attraverso il sacrificio dell’eccellenza.
E di un amore che guarda avanti, con una cantina all’avanguardia, oggi esempio di un’architettura funzionale in armonia con il paesaggio, le stagioni e il giusto lavoro dell’uomo.

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Montello e Colli Asolani DOC 'Rosso dell'Abazia' 2013 - Serafini e Vidotto

Montello e Colli Asolani DOC 'Rosso dell'Abazia' 2013 - Serafini e Vidotto

Il 'Rosso dell'Abazia' di Serafini & Vidotto nasce da un blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot prodotto nella zona DOC Montello-Colli Asolani a nord ovest di Treviso in condizioni idrogeologiche ottimali. Grande rosso avvolgente e complesso, piacevolmente fruttato, fresco e caldo, avvolgente e sapido. Molti importanti premi tra i quali per la 19a volta i Tre Bicchieri.