Carignano del Sulcis Riserva DOC Terre Rare 2013 - Sella & Mosca

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Nuovo prodotto

Da vigneti Sella&Mosca di Carignano allevati ad alberello nell’area costiera tra Capo Teulada e l’Iglesiente. Residuali sentori vinosi e grandi note fruttate emergenti da un leggero sottofondo di buon legno. Caldo e generoso con sensazioni di tannini morbidi e frutta matura, sottile presenza di buon rovere. Si beve con carni bianche e rosse, cacciagione e formaggi fermentati.

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Scheda tecnica

NazioneItalia
RegioneSardegna
TipoVino Rosso
Vitignocarignano
DenominazioneCarignano del Sulcis DOC
Gradazione Alcolica13,5% vol.
FormatiBottiglia da 750 ml.
DegustazioneAl naso residuali sentori vinosi accompagnano grandi note fruttate. Caldo e generoso si offre al palato con carezzevoli sensazioni di tannini morbidi, di frutta matura del tardo autunno, legate da una sottile presenza di buon rovere.
Abbinamenti gastronomiciCacciagione, Carni Rosse, Carni Bianche, Formaggi Stagionati
Temperatura di servizio16° – 18° C.
Bicchiere consigliatoCalice ampio a stelo lungo

Dettagli

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IL VINO

Da vigneti di Carignano allevati ad alberello nell’area costiera compresa tra Capo Teulada e la catena montuosa dell’Iglesiente. Al naso residuali sentori vinosi accompagnano grandi note fruttate emergenti da un leggero sottofondo di buon legno. Caldo e generoso si offre al palato con carezzevoli sensazioni di tannini morbidi, di frutta matura del tardo autunno, legate da una sottile presenza di buon rovere. Si beve con carni bianche e rosse, cacciagione e formaggi fermentati.

I FONDATORI

Più di un secolo è trascorso da quando due avventurosi piemontesi iniziarono a bonificare le terre sulle quali si estendono oggi gli oltre 541 ha dei vigneti Sella&Mosca. Un paesaggio incantevole, una terra ricca di promesse e l’incontro fortunato di questi due piemontesi amanti dell’avventura, affascinati da una terra incontaminata: l’ingegnere Sella, nipote del famoso statista Quintino Sella, e l’avvocato Mosca. Queste le origini di S&M, che all’inizio del secolo trasformò una terra lasciata al pascolo in fertili vigneti, dando inizio alla più prestigiosa produzione di vini in Sardegna. Chi visita oggi l’affascinante tenuta rivive quella pionieristica atmosfera in un continuo caleidoscopio di inizio secolo in un continuo caleidoscopio di profumi, odori e aromi. Massima espressione del carattere di questa terra assolata e forte e che tanto contribuisce alla personalità inconfondibile dei suoi vini. Il rispetto del luogo e della cultura del vino, l’attaccamento alla terra e alle sue tradizioni. Sono queste le regole trasmesse dai fondatori che da sempre ispirano ogni attività di Sella&Mosca e che ne hanno determinato il successo.

IL MARCHIO SELLA & MOSCA

I fondatori di Sella&Mosca erano attenti conoscitori e appassionati di egittologia, nonchè grandi viaggiatori. Il nostro logo rappresenta una scena di spremitura riconducibile iconograficamente all'Antico Egitto. Si presume che il nostro logo sia una riproduzione stilizzata di una scena tratta da un bassorilievo presente nella Mastaba di Mereruka, Visir del FaraoneTeti, a Sakkara. Il bassorilievo rappresenta cinque uomini che utilizzando due lunghi bastoni, spremono le uve poste all'interno di un sacco facendo in modo che il succo passi attraverso il tessuto e cada nella giara sottostante.

IL MUSEO

All’interno del complesso aziendale di Sella&Mosca si trova un interessante Museo che racconta l’affascinante storia della cantina e delle sue tradizioni in un'atmosfera ferma nel tempo. È diviso in due sezioni: la sezione di storia aziendale, che propone un suggestivo percorso storico nell’attività pioneristica di Sella&Mosca all’inizio del secolo, attraverso un’articolata lettura di foto e strumenti d’epoca; la sezione archeologica, che recupera la storia della necropoli preistorica di Anghelu Ruju e delle sue genti e culture, scoperta nel 1903 all’interno dell’area di Sella&Mosca.

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Carignano del Sulcis Riserva DOC Terre Rare 2013 - Sella & Mosca

Carignano del Sulcis Riserva DOC Terre Rare 2013 - Sella & Mosca

Da vigneti Sella&Mosca di Carignano allevati ad alberello nell’area costiera tra Capo Teulada e l’Iglesiente. Residuali sentori vinosi e grandi note fruttate emergenti da un leggero sottofondo di buon legno. Caldo e generoso con sensazioni di tannini morbidi e frutta matura, sottile presenza di buon rovere. Si beve con carni bianche e rosse, cacciagione e formaggi fermentati.

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