Maremma Toscana Rosso DOC San Giò 2015 - Poggio L'Apparita

LAP-SANGIO'-2015

Nuovo prodotto

Il San Giò di Poggio L’Apparita è un Sangiovese in purezza. Questo IGT Toscana Rosso nasce nella Maremma toscana e da questa prende il trionfo di profumi floreali di rosa canina, di frutti rossi, prugne e di spezie gourmand quali la vaniglia, la liquirizia e il pepe rosa. Si accompagna con carni alla griglia, cucina regionale, formaggi, da meditazione.

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Scheda tecnica

NazioneItalia
RegioneToscana
TipoVino Rosso
Vitignosangiovese
DenominazioneMaremma Toscana Rosso DOC
Gradazione Alcolica12,5% vol.
FormatiBottiglia da 750 ml.
DegustazioneColore: rosso rubino. Bouquet: sentori floreali di rosa canina e violetta, toni fruttati di prugna e marasca, sfumature speziate. Gusto: rotondo e di buon corpo, giustamente tannico, ampio e di ottima persistenza.
Abbinamenti gastronomiciCarni Arrosto, Vegetali e Legumi, Zuppe e Passati di Verdura, Formaggi Stagionati, Primi di Terra, Dopo Cena, con Amici, Meditazione
Temperatura di servizio18° C.
Bicchiere consigliatoCalice ampio a stelo lungo

Dettagli

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IL VINO

Dalle dolci e incantevoli colline maremmane nasce il San Giò di Poggio L’Apparita, un vino rosso dalla raffinata ed elegante personalità, che emerge sicura al primo sorso e che non deluderà anche i palati più esigenti. Questo IGT Toscana Rosso è un Sangiovese in purezza.   Un vino che si distingue anche per l’eleganza espressa dallo stile unico e inconfondibile della bottiglia di foggia bordolese, preludio a un trionfo di profumi floreali di rosa canina, di frutti rossi, prugne e di spezie gourmand quali la vaniglia, la liquirizia e il pepe rosa. L’etichetta, sul cui sfondo total black è riportata in bianco e rosso la denominazione del vino, dimostra come siano state dedicate particolare cura e attenzione anche alla veste grafica di questa produzione, con l’intento di esprimerne, fin dall’estetica, la raffinatezza e piacevolezza gustative.

Da un attento e appassionato processo vitivinicolo, insomma, nasce un vino di colore rosso vivace, con un’ottima struttura, un gusto rotondo, suadente, piacevole, ricco di sfumature gusto-olfattive autentiche e tipicamente maremmane. Adatto con tutte le più pregiate carni alla griglia e con le preparazioni più tipiche della tradizione regionale, sorseggiato in un ampio calice, risulta anche un ottimo vino da meditazione o d’accompagnamento ai più ricercati formaggi.

L'AZIENDA

L'Azienda , costituita nel 1978, si sviluppa su una superficie di 20 ettari nelle campagne della Maremma Toscana, a circa 20 km a nord di Grosseto in direzione di Siena. La proprietà, grazie alla sua rilevanza storica e paesaggistica, è interamente posta sotto la tutela dei Beni Ambientali delle Provincie di Siena e Grosseto. Le origini del casale non sono certe: non è chiaro se in passato fosse stata una zona franca di dogana tra la Repubblica di Siena e lo Stato Pontificio, oppure, vista la sua architettura, se si fosse trattato di un insediamento militare, noto sulle antiche carte catastali come Podere San Michele - da qui la scelta di chiamare i nostri prodotti San Michele di Poggio L'Apparita.

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Maremma Toscana Rosso DOC San Giò 2015 - Poggio L'Apparita

Maremma Toscana Rosso DOC San Giò 2015 - Poggio L'Apparita

Il San Giò di Poggio L’Apparita è un Sangiovese in purezza. Questo IGT Toscana Rosso nasce nella Maremma toscana e da questa prende il trionfo di profumi floreali di rosa canina, di frutti rossi, prugne e di spezie gourmand quali la vaniglia, la liquirizia e il pepe rosa. Si accompagna con carni alla griglia, cucina regionale, formaggi, da meditazione.

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