Maremma Toscana Rosso IGT San Michele 2010 - Poggio L'Apparita

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San Michele di Poggio L’Apparita, un vino rosso dalla raffinata ed elegante personalità, che emerge sicura al primo sorso per i palati più esigenti. Maremma Toscana IGT Rosso è il risultato della vinificazione di 5 vitigni diversi: Sangiovese, Merlot, Shyraz, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Ottimo con carni alla griglia, cucina regionale, formaggi, da meditazione.

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Scheda tecnica

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Scheda tecnica

NazioneItalia
RegioneToscana
TipoVino Rosso
Vitignosangiovese
Varietàsangiovese 75% - merlot 10% - syrah 10% - petit verdot 2,5% - cabernet sauvignon 2,5%
DenominazioneMaremma Toscana Rosso IGT
Gradazione Alcolica13,5% vol.
FormatiBottiglia da 750 ml.
DegustazioneColore: rosso rubino. Bouquet: sentori di frutta a polpa rossa matura, toni speziati di liquirizia e cannella, e richiami ferrosi e di sottobosco. Gusto: grintoso e potente, raffinate sfumature sapide e chiusura balsamica. Lunga persistenza.
Abbinamenti gastronomiciCarni Arrosto, Primi di Terra, Zuppe e Passati di Verdura, Vegetali e Legumi, Formaggi Stagionati, Dopo Cena, con Amici, Meditazione
Temperatura di servizio18° C.
Bicchiere consigliatoCalice ampio a stelo lungo
PremiIWC Medaglia di Bronzo, Veronelli 2 Stelle, Vitae 1 Vite, L'Espresso: Vini d'Italia
Annata2010

Dettagli

IL VINO

Dalle dolci e incantevoli colline maremmane nasce il San Michele di Poggio L’Apparita, un vino rosso dalla raffinata ed elegante personalità, che emerge sicura al primo sorso e che non deluderà anche i palati più esigenti. Questo Maremma Toscana IGT Rosso è il risultato della vinificazione separata e accuratissima di 5 vitigni diversi, assemblati armoniosamente in un blend dalla incontrastata piacevolezza: Sangiovese al 75%, Merlot al 10% circa, Shyraz al 10% circa, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot al 5% circa. Tali vitigni traggono il loro carattere peculiare da una terra fortemente ricca di sapori e profumi, dalle potenzialità enogastronomiche e turistiche  non ancora pienamente note, dal grande fascino da scoprire: la Maremma.


Tutti questi fattori sono racchiusi nel San Michele di Poggio L’Apparita, un vino d’eccellenza che si distingue anche per l’eleganza espressa dallo stile unico e inconfondibile della bottiglia di foggia bordolese, preludio a un trionfo di profumi floreali di rosa canina, di frutti rossi, prugne e di spezie gourmand quali la vaniglia, la liquirizia e il pepe rosa. L’etichetta, sul cui sfondo total black è riportata in bianco e rosso la denominazione del vino, dimostra come siano state dedicate particolare cura e attenzione anche alla veste grafica di questa produzione, con l’intento di esprimerne, fin dall’estetica, la raffinatezza e piacevolezza gustative.


Da un attento e appassionato processo vitivinicolo, insomma, nasce un vino di colore rosso vivace, con un’ottima struttura, un gusto rotondo, suadente, piacevole, ricco di sfumature gusto-olfattive autentiche e tipicamente maremmane. Adatto con tutte le più pregiate carni alla griglia e con le preparazioni più tipiche della tradizione regionale, sorseggiato in un ampio calice, risulta anche un ottimo vino da meditazione o d’accompagnamento ai più ricercati formaggi.

L'AZIENDA

L'Azienda Agricola "L'Apparita", costituita nel 1978, si sviluppa su una superficie di 20 ettari nelle campagne della Maremma Toscana, a circa 20 km a nord di Grosseto in direzione di Siena. La proprietà, grazie alla sua rilevanza storica e paesaggistica, è interamente posta sotto la tutela dei Beni Ambientali delle Provincie di Siena e Grosseto. Le origini del casale non sono certe: non è chiaro se in passato fosse stata una zona franca di dogana tra la Repubblica di Siena e lo Stato Pontificio, oppure, vista la sua architettura, se si fosse trattato di un insediamento militare, noto sulle antiche carte catastali come Podere San Michele - da qui la scelta di chiamare i nostri prodotti "San Michele di Poggio L'Apparita".

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Maremma Toscana Rosso IGT San Michele 2010 - Poggio L'Apparita

Maremma Toscana Rosso IGT San Michele 2010 - Poggio L'Apparita

San Michele di Poggio L’Apparita, un vino rosso dalla raffinata ed elegante personalità, che emerge sicura al primo sorso per i palati più esigenti. Maremma Toscana IGT Rosso è il risultato della vinificazione di 5 vitigni diversi: Sangiovese, Merlot, Shyraz, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Ottimo con carni alla griglia, cucina regionale, formaggi, da meditazione.

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