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Grappa Invecchiata di Moscato 'Bric del Gaian' 2010 (cassetta in legno) - Berta
Grappa Invecchiata di Moscato 'Bric del Gaian' 2010 (cassetta in legno) - Berta
Grappa Invecchiata di Moscato 'Bric del Gaian' 2010 (cassetta in legno) - Berta
Grappa Invecchiata di Moscato 'Bric del Gaian' 2010 (cassetta in legno) - Berta

Grappa Invecchiata di Moscato 'Bric del Gaian' 2010 (cassetta in legno) - Berta

La Grappa 'Bric del Gian' di Berta nasce dalle vinacce selezionate dei migliori vini tipici del territorio e distillate con il metodo tradizionale discontinuo in caldaie di rame a vapore. Una volta distillata viene fatta invecchiare 8 anni in legni di essenze diverse con tostature differenti. Esprime un profumo complesso, delicato, avvolgente. Gusto ricco, avvolgente, setoso.

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LA GRAPPA

La Grappa Bric del Gian di Berta nasce dalle vinacce selezionate dei migliori vini tipici del territorio e distillate con il metodo tradizionale discontinuo in caldaie di rame a vapore. Una volta distillata viene fatta invecchiare 8 anni in legni di essenze diverse con tostature differenti. Esprime un profumo complesso, delicato, avvolgente. Gusto ricco, avvolgente, ha stoffa setosa che rimane a lungo in bocca. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la salvia sclarea, i piccoli frutti di bosco, il pompelmo, la vaniglia.

LA DISTILLERIA

I fratelli Berta sono i proprietari delle storiche Distillerie Berta poste a Casalotto di Mombaruzzo, in provincia di Asti, un’azienda che racchiude alcuni marchi, uno dei quali porta il nome della Corporazione Acquavitieri Italiani. L’attività delle Distillerie Berta è incentrata sul più tipico dei distillati italiani, la grappa: si tratta di grappe pregiate, concepite per ribadire la qualità e la tipicità di un grande prodotto del nostro Paese che, con il contributo prezioso di organizzazioni come la Corporazione, è uno dei pochi ad aver saputo difendere la propria identità a livello internazionale. La storia delle Distillerie Berta ha inizio negli anni ’50 grazie a Paolo Berta, discendente da una famiglia di farmacisti e produttori di vino. La strategia della qualità è l’unico obiettivo perseguito fin dalle origini, resistendo alle tentazioni offerte da un periodo di grande benessere a livello nazionale e internazionale che avrebbe permesso loro di immettere sul mercato innumerevoli quantità di bottiglie. In quel contesto Paolo e la moglie Lidia sono riusciti a mantenere una dimensione artigianale riuscendo così a consolidare il nome dell’azienda, conquistando un numero sempre crescente di appassionati. Questa filosofia è stata poi trasmessa ai figli Gianfranco ed Enrico, che conducono oggi l’azienda di famiglia con la stessa passione dei genitori. Per quanto concerne il marchio Corporazione Acquavitieri Italiani troviamo una serie di pregiate grappe invecchiate come la “Sant’Antonio”, prodotta da uve moscato, e la “Rocchedirò” da uve nebbiolo da Barolo.

BTA-BRIC-DEL-GAIAN-2010

Scheda tecnica

Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Annata - Cuvée
2010
Denominazione
Grappa Invecchiata
Vitigno / Materia prima
moscato d'Asti
Gradazione Alcolica
43% vol.
Invecchiamento
8 anni
Formato
700 ml.
Confezione
Cofanetto Regalo
Degustazione
Colore: ambrato.Bouquet: complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità.Gusto: ricco, avvolgente, setosa, spiccano la salvia, i piccoli frutti di bosco, il pompelmo, la vaniglia.
Abbinamenti gastronomici
Grandi Occasioni, Dopo Cena, con Amici, Meditazione
Temperatura di servizio
18° - 22° C.
Bicchiere consigliato
Calice ampio a stelo corto
Classe di Invecchiamento
Invecchiato
Categoria del Prodotto
Grappa

Riferimenti Specifici

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