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'Carlot' Spring Botanical Gin (500 ml.) - Semanterion
'Carlot' Spring Botanical Gin (500 ml.) - Semanterion
'Carlot' Spring Botanical Gin (500 ml.) - Semanterion
'Carlot' Spring Botanical Gin (500 ml.) - Semanterion

'Carlot' Spring Botanical Gin (500 ml.) - Semanterion

Il 'Carlot' Spring Botanical Gin di Semanterion viene prodotto con distillazione discontinua a Santa Massenza, in Trentino Alto Adige, secondo il gusto tradizionale dell'Inghilterra di inizio 1800 quando si impose il London Dry. In virtù delle sue 19 botaniche provenienti da tutto il mondo si ottiene un gusto unico ed incisivo, secco ma denso e complesso con note balsamiche di assenzio e cardamomo. All'olfatto si avverte il classico aroma di ginepro fondersi nel cardamomo. Assolutamente perfetto da gustare liscio o in un twist del French 75. Ricorda le acquaviti di produzione scandinava come la Aalborg Akvavit.

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IL GIN

Il 'Carlot' Spring Botanical Gin di Semanterion viene prodotto con distillazione discontinua a Santa Massenza, in Trentino Alto Adige, secondo il gusto tradizionale dell'Inghilterra di inizio 1800 quando si impose il London Dry. In virtù delle sue 19 botaniche provenienti da tutto il mondo si ottiene un gusto unico ed incisivo, secco ma denso e complesso con note balsamiche di assenzio e cardamomo. All'olfatto si avverte il classico aroma di ginepro fondersi nel cardamomo. Assolutamente perfetto da gustare liscio o in un twist del French 75. Ricorda le acquaviti di produzione scandinava come la Aalborg Akvavit.

LA DISTILLERIA

Semanterion Gin nasce dopo un lungo percorso di vita per concretizzare in progetto sia la dimensione fisico-materiale che quella spirituale e affettiva. La mia famiglia si era da sempre dedicata alla produzione di vermouth e liquori fino allo scoppio della seconda guerra mondiale, quando purtroppo l'attività cessò, ed io sentivo il bisogno di tornare alle origini continuando questa tradizione. Per arrivare a Semanterion Gin ho lavorato in sinergia con l'alchimista "delle erbe del bosco" Fabrizio Zara e il Mastro Distillatore in Santa Massenza Alessandro Poli. 

SMN-CARLOT-GIN

Scheda tecnica

Nazione
Italia
Regione
Trentino
Denominazione
Gin
Varietà
19 Botaniche
Gradazione Alcolica
40% vol.
Formato
500 ml.
Confezione
Astuccio in Carta
Degustazione
Colore: cristallino.Bouquet: classico aroma di ginepro fuso al cardamomo.Gusto: unico ed incisivo, secco ma denso e complesso con note balsamiche di assenzio e cardamomo.
Abbinamenti gastronomici
Cocktail, Aperitivo
Temperatura di servizio
4° - 8° C.
Bicchiere consigliato
Cocktail
Distillato: Tipo di Produzione
Distillato
Distillato: Stile
London Dry
Categoria del Prodotto
Gin

Riferimenti Specifici

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