Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna DOC 2016

ARG-COSTAMOLINO-2016

Nuovo prodotto

Costamolino di Argiolas è un fresco e piacevolissimo Vermentino di Sardegna DOC. Attenta selezione delle migliori uve e particolare terroir delle campagne di Serdiana. Un bianco caratterizzato da un particolare equilibrio, fresco, secco ed asciutto, sapido con gradevole delicatezza e finezza. Adatto ad antipasti di mare, crostacei, minestre di pesce, formaggi a pasta molle e media stagionatura

Costamolino_etichetta.jpg

Maggiori dettagli

18 Articoli

Nessun punto fedeltà per questo prodotto.


9,00 € tasse incl.

-3,00 €

Invece di 12,00 € tasse incl.

Scheda tecnica

NazioneItalia
RegioneSardegna
TipoVino Bianco
Vitignovermentino di Sardegna
DenominazioneVermentino di Sardegna DOC
Gradazione Alcolica12% vol.
FormatiBottiglia da 750 ml.
DegustazioneColore: paglierino con riflesso leggermente verdognolo. Olfatto: sottile, intenso e delicato, con buon aroma primario e secondario. Gusto: fresco, secco ed asciutto, sapido con gradevole delicatezza e finezza.
Abbinamenti gastronomiciCrudi di Pesce, Frutti di Mare, Crostacei e Molluschi, Primi di Mare, Formaggi Freschi, Formaggi Stagionati
Temperatura di servizio8° - 10° C.
Bicchiere consigliatoCalice ampio a stelo lungo

Dettagli

argiolas_logo_150.png

IL VINO

Costamolino di Argiolas è un fresco e piacevolissimo Vermentino di Sardegna DOC. Attenta selezione delle migliori uve e particolare terroir delle campagne di Serdiana. Un bianco caratterizzato da un particolare equilibrio, fresco, secco ed asciutto, sapido con gradevole delicatezza e finezza. Adatto ad antipasti di mare, crostacei, minestre di pesce, formaggi a pasta molle e media stagionatura

LA FAMIGLIA

Non si può raccontare la Cantina senza raccontare la famiglia. È una storia che comincia agli inizi del '900, a Serdiana, terra di agricoltori, di oliveti e vigne. Qui, nel 1906, nasce Antonio, il patriarca. È lui che inizia a impiantare filari, a unire vigna a vigna, a produrre cercando la qualità, con rigore. I suoi due figli, Franco e Giuseppe ereditano da lui questa passione e a loro volta la condividono e la trasmettono, prima alle mogli Pina e Marianna, e quindi ai figli. Oggi nella cantina lavora già la terza generazione degli Argiolas: quella dei nipoti di Antonio. In fondo è semplice: vendemmia dopo vendemmia, dai genitori ai figli, la tradizione si tramanda.

IL TERRITORIO

Serdiana è vicino a Cagliari, appena nell'entroterra. È in una zona di basse colline ondulate, come un anfiteatro attorno alla città e al suo golfo. Sono terre coltivate da millenni, e fin da allora erano gli oliveti, i campi e le vigne della città. In queste campagne sorgono tante piccole chiesette medievali, romaniche: ognuna era il centro di una delle comunità di coltivatori, che punteggiavano il paesaggio. Questa è una zona che sembra fatta per la vite: ondulata, ricca di sole e vento, con il mare vicino che mitiga il caldo e il freddo. Qui si coltivano i grandi vitigni sardi. Alcuni sono famosi, come il Cannonau, il Vermentino, il Carignano. Altri sono meno conosciuti: come il Monica, il Bovale, il Nasco, il Girò, il NuragusFra questi vitigni c’è ogni varietà, ogni personalità e sfumatura. Sono tesori da proteggere, coltivare, far conoscere. Perché siamo in una terra di viticoltori. In mezzo al Mediterraneo. In Sardegna. 

Recensioni

Scrivi una recensione

Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna DOC 2016

Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna DOC 2016

Costamolino di Argiolas è un fresco e piacevolissimo Vermentino di Sardegna DOC. Attenta selezione delle migliori uve e particolare terroir delle campagne di Serdiana. Un bianco caratterizzato da un particolare equilibrio, fresco, secco ed asciutto, sapido con gradevole delicatezza e finezza. Adatto ad antipasti di mare, crostacei, minestre di pesce, formaggi a pasta molle e media stagionatura

Costamolino_etichetta.jpg