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Eleganza del Soave

L'Eleganze del Soave: sconto del 30% fino ad esaurimento scorte.

Il Soave è uno dei vini bianchi italiani più raffinati e famosi, ormai è diventato un’icona e grazie al cielo sono lontani i tempi in cui era prodotto in maniera dozzinale con grandi rese per imbottigliare vini insipidi. Anzi sta accadendo tutto il contrario! Ad oggi i vignaioli...

L'Eleganze del Soave: sconto del 30% fino ad esaurimento scorte.

Il Soave è uno dei vini bianchi italiani più raffinati e famosi, ormai è diventato un’icona e grazie al cielo sono lontani i tempi in cui era prodotto in maniera dozzinale con grandi rese per imbottigliare vini insipidi. Anzi sta accadendo tutto il contrario! Ad oggi i vignaioli delle colline attorno al comune di Soave, poco ad est di Verona, producono con consapevolezza e attenzione, prediligendo vini di carattere, intensi e decisi. Certo ci sono tre tipologie, base, riserva e cc, un vino per ogni occasione, dal più beverino e pronto fino al grande vino bianco da invecchiamento. Ed è un bene che ci sia stata questa evoluzione perché il Soave è un vino sontuoso, unico, ma soprattutto è unico il suo legame con il terroir di Soave. Ma non lo vogliamo dire solo perché va di moda parlare di terroir e territorio, ma perché in questo caso, i suoli di questa zona sono unici. Hanno un’origine antichissima, un misto di strati vulcanici di tufo e calcare.

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