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Prezzo

13,00 € - 32,00 €

Categoria

Vitigno

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Abbinamenti gastronomici

Elenco dei prodotti per la marca San Fabiano Calcinaia

L’ Azienda Agricola San Fabiano Calcinaia è localizzata tra le colline del prestigioso paesaggio chiantigiano. La casa padronale e le cantine fanno parte di un piccolo borgo medievale risalente circa all’ anno 1000 d.c.

Guido Serio e sua moglie Isa sono arrivati a San Fabiano nel 1983 e subito si sono impegnati con investimenti volti a produrre vini di qualità. Il rinnovo dei vigneti la cantina di affinamento in legno sono via via i passi che si sono realizzati nel tempo.

Oggi San Fabiano Calcinaia produce vini apprezzati in tutto il mondo: il Chianti Classico d’annata, il Chianti Classico Riserva “Cellole”, il Cerviolo Rosso, il Cabernet Sauvignon Igt, il Casa Boschino Igt, il Cerviolo Bianco Igt, una piccola produzione di Vin Santo del Chianti Classico e di Grappa del Chianti Classico “Cellole”; oltre naturalmente al profumato e fragrante Olio Extra Vergine di Oliva.

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26,99 € 38,56 € -30%
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15,50 € 22,14 € -30%
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14,00 € 20,00 € -30%
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31,00 € 44,29 € -30%
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Il Cellole Gran Selezione Chianti Classico DOCG, di San Fabiano Calcinaia nasce dalle migliori selezioni di uve di Sangiovese coltivate nei vigneti di Cellole. Matura in barriques e tonneaux di 2° e 3° passaggio per circa 24-30 mesi a cui segue un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi. La Gran Selezione si ottiene dopo un periodo di invecchiamento di alcuni anni.

SCHEDA TECNICA

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Sconto
15,50 € 22,14 € -30%

Il "Chianti Classico DOCG", di San Fabiano in Calcinaia nasce dalle uve di Sangiovese dei vigneti di San Fabiano. Matura in barriques di 2° e 3° passaggio per un periodo di 12 mesi per poi riposare in bottiglia almeno 3 mesi.  E’ la sintesi della tradizione chiantigiana. Adatto ad un consumo pronto, migliora comunque dopo un medio periodo di invecchiamento.

SCHEDA TECNICA

chianti_classico_etichetta.jpg

Sconto
14,00 € 20,00 € -30%

Il Cerviolo Bianco Toscana IGT, di San Fabiano Calcinaia blend di Chardonnay e Sauvignon. In esso si integrano la finezza di questi grandi vitigni la potenza espressiva del territorio e la tecnica di vinificazione che lo rendono complesso ed affascinante; note aromatiche, componente minerale e struttura consistente permettono un medio-lungo periodo di invecchiamento

SCHEDA TECNICA

cerviolo-bianco_etichetta.jpg

Sconto
31,00 € 44,29 € -30%

Nel Cerviolo Rosso Toscana IGT, di San Fabiano Calcinaia tradizione toscana e vitigni internazionali si esaltano in questo supertuscan ottenuto dalle migliori uve di Sangiovese, Cabernet S. e Merlot. Riposa in barriques di 1° e 2° passaggio per 20-22 mesi, e affina in bottiglia almeno 1 anno. Vino elegante e di grande carattere, destinato ad un lungo invecchiamento

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SCHEDA TECNICA


cerviolo-rosso_etichetta.jpg

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