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Abbinamenti gastronomici

Cuvee

Lo Champagne è stato declinato in svariati classificazioni che sono caratterizzate dalla presenza di un vino base – chiamato cuvée – composto da vini provenienti da diverse annate (come nel caso dei Sans Année o Non Vintage) o della stessa (come nel caso di Millesimé o Vintage). Originatisi da tali distinzioni, i diversi tipi di Champagne sono p...

Lo Champagne è stato declinato in svariati classificazioni che sono caratterizzate dalla presenza di un vino base – chiamato cuvée – composto da vini provenienti da diverse annate (come nel caso dei Sans Année o Non Vintage) o della stessa (come nel caso di Millesimé o Vintage). Originatisi da tali distinzioni, i diversi tipi di Champagne sono poi stati classificati in cinque raffinate tipologie.

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