Catalogo

Denominazione
Produttore
Vitigno
Gradazione Alcolica
Tipo
Regione
Catarratto

Uno dei principali vitigni coltivati in Italia, specialmente in Sicilia. È utilizzato sia come assemblaggio, p.es. come ingrediente principale dell'Etna DOC, che per la produzione di marsala e vermouth.

Il Catarratto è coltivato su piccola scala anche in Tunisia, dove è stato introdotto da immigrati italiani. Nella nativa Italia è uno dei vitign...

Uno dei principali vitigni coltivati in Italia, specialmente in Sicilia. È utilizzato sia come assemblaggio, p.es. come ingrediente principale dell'Etna DOC, che per la produzione di marsala e vermouth.

Il Catarratto è coltivato su piccola scala anche in Tunisia, dove è stato introdotto da immigrati italiani. Nella nativa Italia è uno dei vitigni più coltivati.

Fonte e approfondimenti: http://www.etnadoc.com/index.php

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