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20,00 € - 23,00 €

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Abbinamenti Gastronomici

Elenco dei prodotti per la marca Macchiabuia

La nostra filosofia,  Dedizione.  é questa la parola che caratterizza il lavoro della nostra famiglia da più di tre generazioni, una storia di tradizioni tramandate e ricerca continua del blend migliore; ed è dall’amore per la nostra terra e dalla passione per i nostri olivi che nasce Macchiabuia.

Il nostro obiettivo è sempre stato quello di unire le grandi tradizioni agricole toscane con le più moderne tecniche produttive ed è per questo che ad ogni nostra scelta e ad ogni nostro gesto, diamo fondamentale importanza, perché è dall’attenzione per i dettagli che nasce l’unicità e il gusto inconfondibile dei nostri oli, oli extravergini di oliva di grande pregio.

Qui, in Maremma, siamo nati e abbiamo fondato la nostra Azienda Agricola Macchiabuia, su queste stesse colline crescono i nostri olivi ed è proprio il nostro territorio, con le sue qualità uniche, a suggerirci modi sempre nuovi per catturare la sua generosità. Il tempo che dedichiamo al nostro lavoro è volto ad ottenere l’olio migliore in base alle differenti condizioni climatiche di ogni annata, per garantire all’assaggio finale una grandiosa percezione del terroir unico della zona. È la passione per il grande olio che ci porta a curare attentamente tutta la filiera produttiva. Nessuna fase viene trascurata, ma ad ognuna è dedicato tutto il tempo necessario per creare un prodotto unico e di alta qualità. Dalla pianta alla bottiglia; la raccolta e la selezione delle olive migliori viene svolta esclusivamente a mano come da tradizione,  questo ci permette di portare al frantoio solo ottimi frutti, gli stessi che garantiscono corposità, eleganza e profumo inconfondibile al nostro olio.

-10%
23,00 €

Il Toscana rosso 'Le Canizze' di Macchiabuia esprime tutto il sole caldo della Toscana ed il terreno sassoso e minerale delle colline da cui proviene. Rosso elegante ed intenso, raccolto rigorosamente a mano e soggetto a fermentazione ed affinamento in acciaio inox e successivamente in barrique di rovere francese. Aromi intensi e concentrati di frutti di bosco, cacao e liquirizia. Di ottima struttura, potente ma elegante e armonioso allo stesso tempo, di buona struttura con tannini setosi e  una lunga persistenza gustativa. Esprime tuto il gusto della Maremma Toscana.

-10%
21,00 € 23,33 € -10%

Il Toscana rosato 'Stellata' di Macchiabuia nasce a Capalbio vicino a Grosseto dalla selezione delle  migliori uve di sangiovese, raccolte a fine agosto, con il giusto grado di maturazione, fermentazione e affinamento in acciaio inox. Un vino elegante e suadente dedicato alla passione e all'amore che Macchiabuia ha donato per le sue viti e per la  sua terra, la Maremma Toscana. Un vino rosato, tenue ed elegante, dagli intensi profumi floreali di fiori di pesco e macchia mediterranea, freschi sentori di mela ed agrumi. Al palato risulta fresco, elegante e suadente, di ottima persistenza e con una articolata struttura, dal finale lungo e persistente. 

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