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Abbinamenti gastronomici

Vini Speciali

Elenco dei prodotti per produttore Brandini

Brandini è un'azienda che produce i grandi vini di Langa, ha "solo" 24 anni di vita e nel mondo del vino è veramente "giovane". Noi pensiamo che per produrre ottimi vini non serva essere  "vecchi" ma sia importante seguire le tradizioni.

Crede nei giovani bravi e preparati che abbiano obiettivi chiari e raggiungibili.

Pratica da anni un'agricoltura Biologica vera perché vuole lasciare la terra migliore di come l'ha trovata. Il rispetto per l'ambiente, per chi ci lavora e per i clienti è alla base di tutte le loro scelte.

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    Il Langhe Nebbiolo DOC Filari Corti di Brandini rosso biologico prodotta sulle colline di La Morra. Affinato in grandi botti di rovere per circa 12 mesi questo Nebbiolo ha un colore rosso granato e aromi di rosa, violetta e menta. Buon corpo di fresca trama acida, giustamente tannica, complessivamente aromatico. Ottimo per cene con amici.   

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    Il Langhe Arneis DOC Le Margherite di Brandini bianco biologico prodotta sulle colline di La Morra. Giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo intenso , fresco con note agrumate e sensazioni di erbe aromatiche. Gusto equilibrato, fresco, di buona acidità e giusta sensazione sapida. Ottimo per un aperitivo e con piatti leggeri.  

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