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25 € - 29 €

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Produttore

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Gradazione Alcolica

Abbinamenti gastronomici

Elenco dei prodotti per produttore Von Othegraven

Weingut von Othegraven è una tenuta viticola nella regione del vino della Mosella con una storia viticola del sito dal II-IV secolo e una tradizione documentata di oltre 600 anni. Si trova sulle rive inferiori del fiume Saar un affluente del fiume Mosella, di fronte al villaggio di Kanzem.

L'azienda si estende su 16 ettari di pura zona da riesling a Kanzem di proprietà di Gunter Jauch la cui nonna era una von Othegraven. La maggior parte dei vini hanno caratteristiche dolci e semi-dolci tipiche delle classificazioni Kabinett e Spätlese.

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    Il Riesling Altenberg Spätlese di Von Othegraven nasce nell'Alta Mosella da uve Riesling in purezza. Spätlese in tedesco vuol dire "raccolta tarda", una specie di vendemmia tardiva: le uve hanno più ricchezza e corpo dei Kabinett perché sono autorizzate a maturare almeno per una settimana in più. Texture setosa, gusto stimolante, succoso e ben bilanciato.

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    Il Riesling Trocken Kanzemer di Von Othegraven nasce nell'Alta Mosella da uve Riesling in purezza. Il terreno roccioso, minerale e ricco di ossido di ferro, l'attenta selezione delle uve selezionate e raccolte a mano ed infine la fermentazione con i suoi lieviti naturali, permettono di dare vita a questo splendido vino che si può degustare accompagnato a...

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