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L'Olio Extra Vergine di Oliva Peranzana di Verde è Rubino è un olio pugliese pieno, intenso e persistente, leggermente amaro e si caratterizza con un deciso guizzo piccante. Questo monocultivar Peranzana, nasce da soli 180 alberi e viene estratto a freddo. Si abbina perfettamente nelle zuppe, nelle minestre, su insalate non particolarmente variegate, e su pesce e su arrosti di carne.

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75,00 €

L'Olio Extra Vergine di Oliva Peranzana di Verde è Rubino è un olio pugliese pieno, intenso e persistente, leggermente amaro e si caratterizza con un deciso guizzo piccante. Questo monocultivar Peranzana, nasce da soli 180 alberi e viene estratto a freddo. Si abbina perfettamente nelle zuppe, nelle minestre, su insalate non particolarmente variegate, e su pesce e su arrosti di carne.

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L'Uovo di Pasqua Fondente di Maglio è realizzato con delizioso Cioccolato Fondente al 68% e ricoperto con Fave di Cacao del Venezuela. L'altissima qualità delle materie prime impiegate e la cura artigianale nella realizzazione donano al cioccolato una timida acidità a cui seguono  le note rotonde, dal calore di cioccolato, e poi un alito tostato carico di spezie dolci. Contiene una sorpresa.

 

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In questa Tavoletta di Cioccolato Cuyaga al 90% di Maglio si ritrova tutta la bellezza della terra di Cuyagua. Cacao Criollo in purezza, i cui sentori di panna, mandorle e nocciole e dal retrogusto intenso e fruttato, ne esprimono il profumo e il carattere del Cuyagua. Pura pasta di cacao Cuyagua, zucchero. Cacao minimo 90%. Solo da coltivazioni di cacao sostenibili.

 

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In questa Tavoletta di Cioccolato al Latte Cuyaga al 55% di Maglio si ritrova tutta la bellezza della terra di Cuyagua. Cacao Criollo in purezza, i cui sentori di panna, mandorle e nocciole e dal retrogusto intenso e fruttato, ne esprimono il profumo e il carattere del Cuyagua. Pura pasta di cacao Cuyagua, zucchero, latte. Cacao minimo 55%. Solo da coltivazioni di cacao sostenibili.

 

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La Tavoletta di Cioccolato Cuyaga al 100% di Maglio esprime tutta la bellezza della terra di Cuyagua. Cacao Criollo in purezza, i cui sentori di panna, mandorle e nocciole e dal retrogusto intenso e fruttato, ne esprimono il profumo e il carattere del Cuyagua. Solo da coltivazioni di cacao sostenibili. Premio 'Tavoletta d'Oro 2018' come "Miglior Cioccolato Fondente d'Origine". 

 

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L'Astuccio 'Origine' di Maglio contenente 6 tavolette Origine da 50g: Carenero El Clavo (72%), Equador (72%), Cuba (70%), Tingo Maria (65%), Africa (75%) e Papuasia (36%). Selezione raffinatissima dei migliori Cru di Cioccolato dell'azienda. Astuccio regalo che permette di assaporare l'eccellenza dei cru di tutto il mondo. 

 

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15,00 €

Fave di cacao naturali tostate, provenienti da selezionate piantagioni del Venezuela: Cuyagua vincitore della tavoletta d'oro per la categoria 'Fondente origine' e Carenero El Clavo. Ottime in abbinamento a distillati e ridotte in granella utilizzabili anche in cucina e pasticceria. 2 sacchetti di Juta da 100gr.: 1 Cuyagua + 1 Carenero El Clavo.

 

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