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Toscane Rouge IGT 'Siepi' 2017 (750 ml. coffret cadeau) Mazzei
Le Toscana Rosso 'Siepi' de Mazzei est un vin mythique, provenant de l' homonyme parcelle d'environ 6 hectares. Il se distingue toujours par son élégance, considéré par Gambero Rosso comme l'un des 50 vins qui ont changé l'Italie et élu par Wine Spectator comme l'un des 100 meilleurs vins italiens de 2018. Supertuscan qui mûrit 18 mois en petits fûts de chêne français.
- Catégorie du Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Toscana Rosso IGT
- Cépage / Matière première
- Sangiovese, merlot
- Variété / Assemblage
- sangiovese 50%, merlot 50%
- Millésime ou Cuvée
- 2017
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Toscane
- Taux d'alcool
- 14,5 % vol.
- Température de service
- 16° – 18° C.
- Verre recommandé
- Calice large à tige longue
- Emballage
- Coffret Cadeau
- Accords Gastronomiques
- Primi de Terre, Viandes en sauce, Fromages Affinés, Gibier, Viandes Rouges
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
MZZ-SIEPI-2017
2 Produits
Mazzei
Dans le cadre enchanteur des collines toscanes, où l'histoire et la nature s'entrelacent, émerge la légendaire cave Mazzei. Avec plus de six siècles de tradition viticole au cœur du Chianti Classico, la famille Mazzei représente un pilier de la viticulture toscane, alliant habilement la richesse du passé à l'innovation du présent.
Le territoire qui abrite leurs vignes est un véritable chef-d'œuvre de la nature. Ici, sur les douces collines toscanes, le Sangiovese trouve son expression la plus pure, accompagné du noble Cabernet Sauvignon. Grâce à une connaissance approfondie du terroir et à une passion transmise de génération en génération, les Mazzei ont réussi à créer des vins qui sont de véritables ambassadeurs de la qualité et de l'élégance du Chianti Classico.
La philosophie de production de la cave est un parfait équilibre entre tradition et expérimentation. Cette recherche constante de l'excellence se reflète dans des projets prestigieux comme le Siepi, un vin qui incarne l'art de l'assemblage et la capacité d'innover sans jamais trahir ses racines. Le Ser Lapo, quant à lui, est un hommage à l'histoire familiale et au lien indissoluble avec le territoire, un Chianti Classico qui renferme toute la passion et la dévotion de la famille Mazzei.
Chaque étiquette signée Mazzei est une invitation à découvrir la beauté extraordinaire des vins toscans, un voyage sensoriel à travers l'histoire et l'identité d'une terre unique. Laissez-vous séduire par les créations de la cave Mazzei disponibles sur Vino45, et vivez une expérience œnologique inoubliable, où tradition et innovation se rejoignent dans un verre de pure excellence.
Adresse :
Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli I-53011 Castellina in Chianti (SI), Italie
Couleur : rouge rubis foncé.
Bouquet : belles notes de cacao, de réglisse, de café et de petits fruits rouges en confiture.
Goût : monumental, complexe, riche et très long. Se termine par une finale d'une rare épaisseur et persistance.
- Gambero Rosso 3/3
- Bibenda 5/5
- Vitae 4/4
- I Vini di Veronelli 3/3
- Falstaff 98/100
- Antonio Galloni 96/100
- James Suckling 95/100
- Veronelli 94/100
- Jancis Robinson 17.5/100
- Wine Spectator 92/100
- Decanter 92/100
- Robert Parker 91/100
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LE VIN
Le Toscana Rosso 'Siepi' de Mazzei est un vin mythique, provenant de l'aire de production éponyme d'environ 6 hectares. Il se distingue depuis toujours par son élégance, considéré par Gambero Rosso comme l'un des 50 vins qui ont changé l'Italie et élu par Wine Spectator comme l'un des 100 meilleurs vins italiens de 2018. Supertuscan qui mûrit 18 mois en petits fûts de chêne français.
L'ENTREPRISE
La famille des Marchesi Mazzei peut se vanter d'un héritage inégalé ancré dans la tradition viticole toscane. Leur histoire commence en effet il y a plusieurs siècles, dans le village médiéval de Castello di Fonterutoli, et se poursuit depuis 24 générations. Un village, celui de Fonterutoli, qui surplombe la Val d’Elsa, et qui appartient à la famille Mazzei depuis 1435, conserve encore aujourd'hui son aspect originel de paisible village de campagne : peu de maisons, l'église de San Miniato et la villa construite à la fin des années 1500 à la place du château fortifié.
Le domaine se trouve à quelques kilomètres au sud de Castellina, au cœur du Chianti Classico, et comprend plus de six cents hectares de terres, dont plus de cent sont plantés de vignes et sont situés dans les plus belles zones de l'appellation : Fonterutoli, Siepi, Badiola, Belvedere et Caggio. Des vignobles qui ont fait l'histoire du Chianti Classico, principalement cultivés en sangiovese, variété qui a trouvé ici sa terre d'élection, capable d'exprimer de grands arômes et élégance dans les zones les plus élevées, structure et puissance dans les plus basses. Il n'est donc pas surprenant que Castello di Fonterutoli soit considérée comme l'une des entreprises les plus significatives de tout le Chianti Classico, toujours tournée vers la recherche de nouvelles frontières qualitatives, tant au vignoble qu'à la cave. Un travail et un parcours qui ont conduit les vins du Château à être renommés au niveau mondial, et à constituer un point de référence pour tout le Chianti Classico.
Cependant, ce n'est pas tout : la volonté de relever sans cesse de nouveaux défis et la recherche continue de l'excellence ont poussé les Mazzei à élargir leurs horizons vers de nouvelles frontières dans le domaine de la viticulture et de la vinification, au-delà du Chianti Classico, également en Maremme toscane, avec Tenuta Belguardo, et en Sicile avec Tenuta Zisola. Des réalités qui produisent aujourd'hui des vins à l'empreinte territoriale claire, véritables ambassadeurs de leurs appellations respectives.