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Sauvignon Blanc 'Insight' 2021 (750 ml.) Vinultra
Der Sauvignon Blanc 'Insight' von Vinultra entsteht in einem der schönsten und besten Terroirs für die Weinproduktion auf der Südhalbkugel, der Region Marlborough in Neuseeland, an der Ostküste des Waihopai Valley. Reine Trauben der gleichnamigen Rebsorte, resultierend aus der Selektion eines einzigen Weinbergs, die darauf abzielt, die innate Verbindung zum Terroir von Marlborough zu wertschätzen. Kryomazeration des Mostes und Fermentation in gekühlten Edelstahltanks, Reifung für einige Monate auf der Feinhefe in Stahltanks. Hier ist ein tropischer, exotischer und sehr feiner Weißwein. Intensives Bouquet von exotischen Früchten und Blumen. Mango, Papaya, Lychee und Passionsfrucht, weißer Pfeffer, Ingwer und Zitrone. Geschmack von unerwarteter Finesse, die mit ihrer ausgewogenen Frische die aromatische Exuberanz der Sorte ausgleicht.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Marlborough
- Rebsorte / Rohstoff
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Neuseeland
- Region
- Marlborough
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Glas
- Tulpenglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Meeresvorspeisen, Roher Fisch, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Primi der Erde, Reis und Risotti, Gemüse und Hülsenfrüchte
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
VNL-SAUVIGNON-BLANC-INSIGHT-2021
3 Artikel
Vinultra
Im Herzen der beeindruckenden Region Marlborough in Neuseeland befindet sich Vinultra, ein modernes und dynamisches Weingut, das das Wesen eines außergewöhnlichen Gebiets verkörpert. Marlborough, bekannt für seine atemberaubenden Landschaften und das ideale Klima für den Weinbau, ist die Wiege von Vinultra, einem Weinprojekt, das sich durch seine Fähigkeit auszeichnet, Innovation und Tradition zu vereinen, mit dem Ziel eines immer anspruchsvolleren internationalen Marktes.
Die Produktionsphilosophie von Vinultra basiert auf einem modernen und zugänglichen Ansatz, der darauf abzielt, Weine zu schaffen, die eine Feier des frischen und lebhaften Geschmacks sind. Im Mittelpunkt ihrer Produktion steht der Sauvignon Blanc, ein Wein, der viele mit seiner unverwechselbaren Frische und Aromatik begeistert hat. Die Sauvignon Blanc-Trauben, die mit akribischer Sorgfalt in den Weinbergen von Marlborough angebaut werden, ergeben einen Wein, der mit Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten explodiert, mit einer Mineralität, die das einzigartige Terroir dieser Region widerspiegelt.
Neben dem Sauvignon Blanc baut Vinultra auch den raffinierten Pinot Noir an, der seine Eleganz in Weinen ausdrückt, die durch ihre Struktur und Komplexität bezaubern. Jede Flasche, die von Vinultra produziert wird, ist ein Versprechen von Qualität und ein Spiegel der Leidenschaft, die dieses junge und innovative Weingut antreibt.
Lass dich von den frischen und zugänglichen Weinen von Vinultra, die auf Vino45 erhältlich sind, verzaubern und beginne eine sensorische Reise durch die authentischen Aromen Neuseelands. Entdecke, wie Innovation und Respekt für das Land in einem Glas außergewöhnlicher Freude verschmelzen.
Adresse:
Marlborough, Neuseeland
Farbe: hell strohgelb, klar und sehr leuchtend
Bouquet: intensive Noten von exotischen Früchten wie Passionsfrucht, Lychee und Mango, gefolgt von zitrusartigen und leicht würzigen Tönen
Geschmack: frisch, tropisch und fein, aromatisch und von großer Fülle.
- Silbermedaille, Decanter World Wine Awards, Vereinigtes Königreich 2012 und 2010
- Silbermedaille, International Wine and Spirits Challenge, Hongkong 2012
- Silbermedaille, Mundus Vini International Wine Awards Deutschland 2012
- Wein des Jahres, Vuoden Viinit Finnland, 2015
- First Class American Airlines Selections, 2016
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DER WEIN
Der Sauvignon Blanc 'Insight' von Vinultra entsteht in einem der schönsten und am besten geeigneten Terroirs für die Weinproduktion auf der Südhalbkugel, der Region Marlborough in Neuseeland, an der Ostküste des Waihopai Valley. Reine Trauben der gleichnamigen Sorte, das Ergebnis der Selektion eines einzigen Weinbergs, um die natürliche Verbindung mit dem Terroir von Marlborough zu betonen. Kryomazeration des Mostes und Fermentation in gekühlten Edelstahltanks, Reifung für einige Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks. Hier ist ein tropischer, exotischer und sehr feiner Weißwein. Intensives Bouquet von exotischen Früchten und Blumen. Mango, Papaya, Litschi und Passionsfrucht, weißer Pfeffer, Ingwer und Zitrone. Ein unerwartet feiner Geschmack, der mit seiner ausgewogenen Frische die aromatische Exuberanz der Sorte ausgleicht.
DAS UNTERNEHMEN
Vinultra befindet sich in Marlborough, einem der reichsten, beliebtesten und weltweit bekanntesten Weinbaugebiete Neuseelands. Die angebauten Rebsorten sind die renommierten Sauvignon Blanc und Pinot Noir (die Hauptrebsorten dieser Region) sowie Riesling, Pinot Gris und Gewürztraminer. Marlborough liegt im nördlichsten Teil der Südinsel (South Island) an der Ostküste. Es ist die größte Weinbauregion Neuseelands mit etwa 22.000 Hektar Rebflächen insgesamt und bietet sehr besondere, äußerst günstige pedoklimatische Bedingungen für den Weinbau, mit generell langen und trockenen Sommern, intensiver Tageslichteinstrahlung, kühlen und belüfteten Nächten, ideale Bedingungen für die perfekte Reifung der Trauben, die Weine mit starken aromatischen Aromen und intensiven Geschmäckern hervorgebracht. Die Weine werden aus einzelnen Weinbergen auf sanften Fluss-Terrassen hergestellt, von denen jeder eine besondere Bodenbeschaffenheit aufweist, die ihn auszeichnet.