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Alto Adige DOC 'Liebenstein' 2017 (750 ml.) Baron Longo Baron Longo - 1
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Alto Adige DOC 'Liebenstein' 2017 (750 ml.) Baron Longo

Baron Longo Liebenstein ist eine raffinierte Cuvée aus Chardonnay und Pinot Bianco, die authentisch für die Bassa Atesina steht. Die Trauben, die in 250 m ü.d.M. auf kalziumhaltigen Böden angebaut werden und von einem milden mediterranen Mikroklima verwöhnt werden, ergeben einen Wein mit großem Charakter. Nach einer langsame Reifung von 12 Monaten in kleinen Eichenfässern präsentiert sich der Wein in einem strahlenden strohgelben Gewand und mit einem intensiven Bouquet aus exotischen Früchten, weißen Blumen und zarten vanilligen Noten. Am Gaumen ist er elegant, harmonisch und nachhaltig, mit einer ausgewogenen Frische, die seine Trinkbarkeit unterstreicht. Hervorragend als gehobener Aperitif oder zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten, verkörpert dieser naturbelassene Wein die Philosophie des Weinguts: Feinheit, Authentizität und edle Eleganz. Ein Schluck, der das Terroir stilvoll erzählt.

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Produktkategorie
Weißwein
Bezeichnung
Alto Adige DOC
Philosophie
Natürlich, Biologisch
Rebsorte / Rohstoff
Chardonnay
Vielfalt / Zusammenstellung
chardonnay, pinot bianco
Jahrgang oder Cuvée
2017
Format
750 ml.
Nation
Italien
Region
Südtirol
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Betriebstemperatur
10° - 12° C.
Empfohlener Glas
Kelch mit langem Stiel
Besondere Merkmale
Kleine Produzenten, Unabhängige Winzer
Gastronomische Kombinationen
Frische Käse, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Weißes Fleisch
Allergene
Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
BLN-LIEBENSTEIN-2017
5 Artikel

Baron Longo

Im Herzen von Trentino-Alto Adige, einem Land, wo Tradition mit Innovation verschmilzt, befindet sich das Weingut Baron Longo. Diese aufstrebende Realität zeichnet sich nicht nur durch die Qualität ihrer Weine aus, sondern auch durch die Harmonie zwischen zeitgenössischer Architektur und tiefgehender weinbaulicher Kenntnis. Die sanften Hügel dieser Region, umschmeichelt von den frischen Winden der Alpen, bieten den idealen Boden für den Anbau hochwertiger Trauben wie Chardonnay und Pinot Noir, Sorten, die hier Ausdrücke seltener Frische und Komplexität finden.

Unter der Führung einer modernen und dynamischen Vision widmet sich das Weingut Baron Longo der Produktion von Weinen, die das Wesen des Südtiroler Territoriums verkörpern. Die Bezeichnungen DOC Alto Adige repräsentieren das Qualitätssiegel und die Authentizität, die jede Flasche begleitet. Zu den Spitzenetiketten gehören der Amistar, ein Wein, der Eleganz und Struktur vereint, und der Baron Longo Bianco, ein Weißwein, der mit seiner Frische und unverwechselbaren Stil verführt.

Jeder Schluck der Weine Baron Longo ist eine Einladung, eine Welt raffinierter Aromen zu erkunden, in der die Weintradition auf zeitgenössische Kreativität trifft. Entdecken Sie auf Vino45 die außergewöhnlichen Etiketten von Baron Longo: eine faszinierende Reise ins weinbauliche Herz von Trentino-Alto Adige, wo jede Flasche eine einzigartige und unvergessliche Geschichte erzählt.

Adresse:

Via Val di Fiemme, 30, 39044 Egna (BZ), Italien

Farbe: leuchtendes strohgelb mit goldenen Nuancen, die Eleganz und Reifung suggerieren. Der Wein präsentiert sich kristallklar und von schöner Konsistenz.

Geruch: Er öffnet sich mit intensiven Aromen reifer exotischer Früchte wie Ananas, Mango und Papaya, verwoben mit floralen Noten von Jasmin und Akazie. Dann treten Nuancen von Vanille, frischer Butter und süßen Mandeln hervor, ein Zeichen der Reifung im Holz, die Tiefe und Komplexität verleiht.

Geschmack: Er ist weit und umhüllend, mit einer feinen und cremigen Textur. Die Säure ist gut ausbalanciert und unterstützt eine lebhafte Frische, die den Schluck bis zum Abgang begleitet. Die mineralische Komponente ist im langen und raffinierten Finale spürbar, mit Echos von Früchten und süßen Gewürzen. Eine Cuvée von großem Gleichgewicht und nobler Ausdruckskraft.

  • Falstaff: 93/100

Gesamtbewertung: 93/100

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