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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Rive di Refrontolo 'Col del Forno' (750 ml.) Andreola
Der Rive di Refrontolo 'Col del Forno' von Andreola, Selektion "Le Rive", ist ein Valdobbiadene mit exklusiven Eigenschaften, die aus Böden stammen, die vor 100.000 Jahren, vor der letzten Eiszeit, entstanden sind. Die 4 Hektar sanfter, bewirtschafteter Hügel in etwa 200 Metern Höhe über dem Meeresspiegel befinden sich am östlichen Ende der appellationsgeschützten Region Rive di Refrontolo. Ein Brut mit ausgewogener und eleganter Komplexität, sanfter, aber bestimmter Spritzigkeit. Er duftet nach Apfel, Zedernholz, Limette, Blutorange und einer angenehmen Note von Krokant. Elegant, salzig, trocken und samtig. Trotz seiner ausgeprägten Persönlichkeit zeigt er sich vielseitig und harmoniert erfolgreich mit jedem Gericht, von Fisch über weißes Fleisch, zarte Wurstwaren bis hin zu mittelreifen Käsesorten.
- Produktkategorie
- Sekt
- Produktionsmethode
- Martinotti oder Charmat
- Bezeichnung
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Glera
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Venetien
- Alkoholgehalt
- 11,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlener Glas
- Transparente Flöte
- Gastronomische Kombinationen
- A Tutto Pasto translates to "Zu allem Essen" in German., Fischgerichte, Weißes Fleisch, Gemischte Aufschnittplatten, Frische Käse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
AND-COL-DEL-FORNO-BRUT
18 Artikel
Andreola
Eingebettet in die bezaubernde Landschaft der Hügel von Valdobbiadene, stellt das Weingut Andreola einen Leuchtturm der Exzellenz in der Weinlandschaft Venetien dar. In diesem kleinen Paradies Italiens, wo die Natur Szenarien seltener Schönheit bietet, widmet sich Andreola mit Leidenschaft und Hingabe der Produktion von Prosecco Superiore DOCG, einem echten Symbol für Frische und Raffinesse.
Die Geschichte von Andreola ist eine Erzählung von Tradition und Innovation, ein harmonisches Gleichgewicht, das sich in jedem Glas widerspiegelt. Mit tiefem Respekt für das Terroir und die Traube Glera, die unangefochtene Königin dieser Lande, hat das Weingut es verstanden, die alten Weinbaupraktiken mit den fortschrittlichsten Technologien zu verbinden, um jede aromatische und geschmackliche Nuance seiner Weine zu betonen.
Die von Sonne verwöhnten und vom Wind gewiegten Weinberge sind das pulsierende Herz der Produktion von Andreola. Hier wird jede Traube mit akribischer Sorgfalt kultiviert, und jede Ernte wird als ein Ritual gefeiert, ein Versprechen von Qualität und Authentizität. Dieses Engagement schlägt sich in einem Prosecco Superiore nieder, der mit seiner Lebhaftigkeit und Reinheit begeistert, eine sensorische Reise, die die Seele von Valdobbiadene mit sich bringt.
Die Etiketten von Andreola, mit ihren zarten Aromen und sprudelnden Eleganz, sind eine Einladung, die wahre Essenz des Prosecco zu entdecken. Erkunden Sie auf Vino45 die Auswahl der besten Weine von Andreola und lassen Sie sich in eine Welt des Geschmacks und der Tradition entführen, in der jeder Schluck eine Feier des Lebens und der Schönheit Venetien ist.
Adresse:
Via Cavre, 19, 31010 Farra di Soligo (TV) Italien
Perlage: elegant, fein und anhaltend
Farbe: hellgelb mit grünlichen Reflexen
Duft: Noten von Weißdorn- und Glyzinienblüten, Apfel, Pfirsich und gelben Zitrusfrüchten
Geschmack: elegant, würzig und samtig.
- Die 47. Mostra dei Vini Triveneti der Pro Loco di Camalò – Bester Wein der Kategorie
- Drink Business Asia Sommerverkostung 2023 – Bronzemedaille
- Nationaler Weinwettbewerb “Pramaggiore 2023” – Goldmedaille
- XXI Internationaler Weinwettbewerb Città del Vino – Silbermedaille
- 9. Weinwettbewerb “Fascetta d’Oro – Fascetta di Bronzo
- Gilbert & Gaillard International Challenge 2023 – die DOPPEL-GOLDMEDAILLE 91 Punkte
- The WineHunter Award 2022 – The Wine Hunter Gold
- MUNDUS VINI Sommerverkostung 2023 – Silbermedaille
- Champagne & Sparkling Wine Weltmeisterschaften 2023 – Silbermedaille
- Guida Vinibuoni d’Italia 2024 Touring Club Italiano – Krone
- Mondial des Vins Extrêmes 2023 – Goldmedaille
- James Suckling – 90 Punkte
- Falstaff Sparkling Special 2023 – 94 Punkte
- Vinoway Auswahl 2024 – Gold 94 Punkte
- AWC Wien Internationaler Weinwettbewerb – Silbermedaille
- Jahrbuch der besten italienischen Weine 2024 von Luca Maroni – 93 Punkte
- MUNDUS VINI Frühjahrsverkostung 2024 – Goldmedaille
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Eine Familie, die Leidenschaft für Wein
Die Leidenschaft für Weinreben und Wein ist das Markenzeichen dieses Familienunternehmens, das 1984 von Nazareno Pola gegründet wurde und auch heute noch die eigene Produktion vom Weinberg bis zur Kellerei verfolgt, indem es geschickt alte Methoden mit modernen Technologien verbindet, Leidenschaft mit Vernunft.
Heute führt Stefano Pola das Unternehmen mit derselben Philosophie wie sein Vater fort. Eine Entwicklung, die dazu geführt hat, AndreolaUm das „Charakter“ des Prosecco Superiore umfassend zu verstehen.DOCG, die Entwicklung der Rebsorte, ihre unterschiedliche Anpassungsfähigkeit an das Terroir und die klimatische Vielfalt und gewährleistet dem Kunden ein Produkt von hoher Qualität, das in jeder Verarbeitungsphase kontrolliert wird, in voller Übereinstimmung mit den neuen gesetzlichen Bestimmungen zur Rückverfolgbarkeit der Lieferkette.
Das Gebiet des Prosecco
Die Treviso-Pedemontana und insbesondere die Hügel, die sich von Valdobbiadene in Richtung Conegliano erstrecken, zeigen seit Jahrhunderten Adel und Eignung für den Weinbau. Aber welche Merkmale hat die Region? Warum hat der Prosecco mit großem P genau an diesen sanften Hängen seinen Ursprung?
Das Glück dieser Regionen liegt natürlich in einer Kombination von geologischen und klimatischen Faktoren.
Das Produktionsgebiet Valdobbiadene-Conegliano bewirtschaftet den Weinbau auf etwa 3600 Hektar Land in einer Höhe von 50 bis 500 Metern. s.l.m. und produziert jährlich im Durchschnitt 400.000 Quintalen Trauben. Im Herzen dieser Hügel, im spezifischen Gebiet von S. Pietro di Barbozza, erstreckt sich eine Mikrozone von 106 Hektar, aus der der Valdobbiadene Prosecco superiore di Cartizze hergestellt wird.
Die vielfältigen chemisch-physikalischen Eigenschaften der Böden, die Expositionen, die Neigungen, die Höhenlagen und die Mikroklimata bestimmen die Unterschiede, die die Prosecco-Weine charakterisieren, die in diesen hügeligen Regionen angebaut werden, die aus parallel verlaufenden Ketten bestehen und sich in Ost-West-Richtung erstrecken, umarmt vom Fluss Piave im Westen, dem Meschio und dem Bach Crevada im Osten.
Die Gegend ist außerdem in zwei Distrikte unterteilt, die vom Fluss Soligo getrennt werden: den westlichen Distrikt namens Mandamento di Valdobbiadene (zu dem die Hügel von Valdobbiadene, Combai, Miane, Farra di Soligo, Soligo, Col S. Martino und Vidor gehören) und das Mandamento di Conegliano (das die Hänge von Conegliano, Carpesica, Ogliano, Feletto, Refrontolo, Susegana, Solighetto und Pieve di Soligo umfasst).
Diese parallelen Hügelzüge bestehen aus Böden unterschiedlicher geologischer Herkunft. Es gibt drei Entwicklungszeitalter: das sekundäre (Unterkreide, Mittelkreide, Oberkreide), das tertiäre (Miozän, Pliozän, Pontisch) und das quartäre Zeitalter.
Die Hügel von Conegliano (S. Pietro di Feletto und Susegana) entstanden durch Überschwemmungsphänomene, die im Miozän begannen und bis zur Eiszeit andauerten; es handelt sich um schwerere Böden, die teilweise eisenhaltig und dunkelrot gefärbt sind.
Die Region von Vittorio Veneto (Carpesica, Scomigo, Ogliano und Colle Umberto) ist durch durchlässige, tiefe Böden mit reichlich Schotter gekennzeichnet und hat hingegen einen moränischen Ursprung aus der quartären Bildung.
Die Hänge, die sich von Serravalle nach Westen in Richtung Cison di Valmarino bis S. Pietro di Barbozza erstrecken, bestehen aus tonhaltigen Kalksteinen, Mergeln, Sandsteinen und weichen Gesteinen aus dem Miozän. Dies sind die Böden mit den renommiertesten physikochemischen Eigenschaften für die Produktion von Prosecco.
Schließlich sind die Hügel, die von Valdobbiadene nach Vidor abfallen, sehr unterschiedlich, da sie aus einem Wechsel von moränen Ablagerungen, alluvialen Terrassen und Abflusskegeln bestehen.
Das Gebiet Valdobbiadene-Conegliano stellt somit einen besonderen Treffpunkt zwischen Geschichte und verschiedenen geologischen Phänomenen dar, deren Mischung, verbunden mit einem wichtigen Temperaturunterschied, der durch die nahegelegenen Berge erzeugt wird, uns einen Boden zurückgegeben hat, der in der Lage ist, die Düfte, Aromen und Harmonien zu erzeugen, die typisch für unseren geliebten Prosecco sind.
Das geografische Herz des Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg liegt zwischen den beiden Gemeinden Conegliano und Valdobbiadene. Hier finden wir eine Landschaft von seltener Schönheit, mit sanften Hügeln, die von unregelmäßigen Weinbergen durchzogen sind, die dem Profil folgen.
Die Gletscher, die in urzeitlichen Epochen aus den Dolomiten herabgekommen sind und einen Durchgang gegraben haben, der später das Bett des Piave wurde, sind die Ursache für die heutige physische Konfiguration des Gebiets: Daraus resultierte ein Boden, der durch den Erosionsprozess wertvolle Elemente aufgenommen hat, die wir heute im Wein finden.
Das gute Gleichgewicht der chemisch-physikalischen Komponenten des Bodens und das besondere Mikroklima, das durch starke Temperaturschwankungen und konstante Feuchtigkeit gekennzeichnet ist, tragen dazu bei, die Früchte der Weinberge dieser Region durch ihre phenolischen Komponenten und vor allem durch die aromatische Komplexität zu charakterisieren.
Diese geografische Typizität finden Sie in den Weinen mit dem Etikett. AndreolaEs tut mir leid, aber ich kann den Text nicht übersetzen, da er nicht vorhanden ist. Bitte geben Sie den Text an, den Sie übersetzen möchten.
Ein hochwertiger Prosecco, der alles dem Respekt und der Hervorhebung seiner territorialen Ursprünge verdankt.