Der Barolo 'Cannubi' von Marchesi di Barolo stammt aus den Weinbergen in Cannubi, dem langen und allmählich ansteigenden Hügel im Zentrum des Barolo-Gebiets. Die als Marne di Sant’Agata fossili definierten Böden bestehen im Durchschnitt aus 55% Ton, 30% Sand und 15% Kalkstein. Umgeben von höheren Hügelsystemen profitiert sie von einem ganz besonderen, einzigartigen Mikroklima. Sie reift mindestens 18 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe, was es ermöglicht, die besonderen Qualitäten optimal zur Geltung zu bringen. Ihr Ausbau erfolgt in der Flasche. Intensives Aroma mit deutlichem Duft nach Rose, Vanille, Gewürzen und gerösteter Eiche. Der Hauch von Wermut ist nuanciert. Voller und eleganter Geschmack, von guter Struktur, streng, mit sanften und umhüllenden Tanninen. Angenehm sind die Gewürznoten und die holzige Note, die sich perfekt vereinen.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Barolo DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Nebbiolo
- Jahrgang oder Cuvée
- 2018
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Gemeinde der Produktion
- Barolo
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Vorspeisen, Rotes Fleisch, Rinderbraten, Wildgame, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Marchesi di Barolo
Im Herzen der malerischen Hügellandschaft der Langhe, wo der Morgennebel die Weinreben in eine stille Umarmung hüllt, erhebt sich das renommierte Weingut Marchesi di Barolo. Mit Wurzeln, die bis ins Jahr 1807 zurückreichen, ist dieses historische Weingut ein Pfeiler der piemontesischen Weinkultur, ein stiller Zeuge der Transformation des Barolo zu einem der berühmtesten Weine der Welt.
Gelegen im gleichnamigen Dorf Barolo, kultiviert Marchesi di Barolo meisterhaft die Rebsorte Nebbiolo, das pulsierende Herz seiner ikonischsten Etiketten. Hier verbindet sich das Land mit der Geschichte und schafft Weine, die das Ergebnis eines perfekten Gleichgewichts zwischen Tradition und Innovation sind. Das Weingut hat es verstanden, alte Weisheit mit modernen vinologischen Techniken zu verbinden und dabei einen tiefen Respekt für das Terroir und seine Besonderheiten zu bewahren.
Unter den Perlen der Produktion stechen der Cannubi und der Sarmassa hervor, zwei Barolo, die das Wesen dieser Lande verkörpern. Der Cannubi, mit seinen samtigen Nuancen und einer Komplexität, die sich langsam entfaltet, erzählt von sonnenverwöhnten Hügeln und Brisen, die die Weinberge streicheln. Der Sarmassa hingegen überrascht mit seiner klaren Struktur und seinen intensiven Aromen, einem Tanz der Düfte, der den Reichtum des Landes, aus dem er stammt, heraufbeschwört.
Jeder Schluck eines Weins von Marchesi di Barolo ist eine Einladung, in die piemontesische Weinkultur einzutauchen, eine Reise durch die Geschichte und Traditionen eines einzigartigen Territoriums. Entdecken Sie auf Vino45 die Etiketten von Marchesi di Barolo, eine Gelegenheit, eine sensorische Erfahrung zu erleben, die die Eleganz der Vergangenheit mit der Lebhaftigkeit der Gegenwart verbindet.
Adresse:
via Roma, 1, 12060 Barolo CN, Italien
Farbe: rubinrot Granat
Duft: intensiv mit deutlichem Aroma von Rose, Vanille, Gewürzen und gerösteter Eiche. Die Note von Wermut ist abgeschwächt.
Geschmack: voll und elegant, von gutem Körper, streng, mit weichen und umhüllenden Tanninen.
- Decanter 96/100
- James Suckling 94/100
- Wine Enthusiast 92/100