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Toscana Rosso IGT 'Le Difese' 2022 (750 ml.) Tenuta San Guido
'Le Difese' der Tenuta San Guido ist ein lebendiger und ernsthafter Wein, bei dem Cabernet Sauvignon mit der toscanischen Note des Sangiovese kombiniert wird. Eine Cuvée, die sich über die Jahre als großer Rotwein erwiesen hat, sensationell in konstanter Qualität und Zuverlässigkeit. Es ist ein äußerst angenehmer, weicher und vielseitiger Wein. Er trägt den Namen von den Zähnen des Wildschweins, die in Gold auf dem Etikett abgebildet sind. Zusammen mit den in Tenuta angebauten Cabernet Sauvignon-Trauben verleiht der Sangiovese aus verschiedenen Anbaugebieten der Toskana Le Difese einen ehrlichen und ausgewogenen Charakter, der gut zu Speisen passt und zur Geselligkeit einlädt. Ein weicher und junger Wein; der einfache Ansatz und die nicht aufdringliche Struktur machen ihn von den ersten Monaten im Glas an äußerst angenehm.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Toscana IGT
- Rebsorte / Rohstoff
- Cabernet Sauvignon
- Sorten / Montage
- cabernet sauvignon 70%, sangiovese 30%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Alkoholgehalt
- 14 % vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Geröstetes Fleisch, Rotes Fleisch, Einfügen, Reis und Risottos
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
TSG-DIFESE-2022
2 Artikel
Tenuta San Guido
In der malerischen Kulisse der Toskana, zwischen den Hügeln, die auf das Tyrrhenische Meer blicken, erstreckt sich das berühmte Tenuta San Guido. Dieser Ort, durchdrungen von Geschichte und Leidenschaft, ist die Wiege des legendären Sassicaia, eines Weins, der die Welt erobert hat und eine neue Ära in der italienischen Weinbaukunst eingeläutet hat. Das Weingut, das zu den renommiertesten des Landes zählt, befindet sich in der berühmten Region Bolgheri, einem Terroir, das aufgrund seiner geografischen Lage und des milden, vom Meer beeinflussten Klimas einzigartige Bedingungen für den Weinbau bietet.
Die Tenuta San Guido ist ein strahlendes Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation harmonisch koexistieren können. Die Produktionsphilosophie des Weinguts beruht auf einem tiefen Respekt für die Erde und deren Potenziale, verbunden mit modernen Techniken, die die Reinheit und Eleganz der angebauten Trauben hervorheben. Die Weinberge, von der Meeresbrise umhüllt, sind mit edlen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bepflanzt, die unter der erfahrenen Führung des Weinbauteams Weine von seltener Komplexität und Finesse hervorbringen.
Der Sassicaia, das Spitzenprodukt der Produktion, zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Struktur und die unglaubliche Alterungsfähigkeit aus. Ein Wein, der mit seinem Bouquet intensiver und vielfältiger Aromen die Geschichte eines Landes und einer Leidenschaft erzählt, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Lass dich von der Magie der Weine der Tenuta San Guido verzaubern. Erlebe die Aufregung, die Etiketten dieses legendären Weinguts auf Vino45 zu entdecken: eine Reise durch die toskanische Exzellenz und die Pracht des Sassicaia.
Adresse:
Località Capanne 27, 57020 - Bolgheri (LI), Italien
Farbe: rubinrot.
Duft: fruchtige und blumige Noten, würzige und leicht balsamische Empfindungen.
Geschmack: vollmundig und fein, frisch und elegant, schöne Tanninstruktur, ein hervorragender sauberer und anhaltender Abgang.
- Bibenda 4/5
- I Vini di Veronelli 90/100
- Wine Spectator 90/100
- Robert Parker 88/100
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Tenuta San Guido, dessen Name von San Guido della Gherardesca stammt, der im 13. Jahrhundert lebte, ist ein historisches Weingut der Region Bolgheri, das entlang der etruskischen Küste von Livorno nach Grosseto in der toskanischen Maremma liegt.
Die Fläche des Unternehmens umfasst insgesamt etwa 2500 Hektar, wobei derzeit neunzig Hektar Rebflächen vorhanden sind, darunter 75 Hektar, die ausschließlich der Produktion des Sassicaia gewidmet sind. Letzterer entstand aus der Idee des Marchese Mario Incisa della Rocchetta, einen großen Wein im Bordeaux-Stil zu kreieren. Es waren tatsächlich die 20er Jahre, als der Marchese, inspiriert von Bordeaux und der damaligen Aristokratie, davon träumte, einen edlen Wein zu produzieren, ein echtes Vollblut.
In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts zog der Marchese Incisa della Rocchetta in das toskanische Anwesen und begann, Experimente durchzuführen, indem er einige Reben französischer Rebsorten in einem Gebiet pflanzte, das bis dahin aus weinbaulicher Sicht völlig unbekannt war. Von diesem Moment an erkannte der Marchese Incisa della Rocchetta mit großem Weitblick das Potenzial der Region Bolgheri und der Böden, auf denen er die Reben gepflanzt hatte, die einzigartige Eigenschaften aufwiesen, im Mikroklima sehr ähnlich der Region der Graves und Bordeaux.
Die erste Jahrgang, die auf den Markt kam, war die von 1968, und seitdem hat der "Sassicaia" weltweit einen unerwarteten Ruhm erlangt, der von Jahr zu Jahr wächst. Neben diesem berühmten Wein produziert die Tenuta San Guido auch zwei weitere Etiketten: den “Guidalberto”, aus Cabernet Sauvignon und Merlot, und “Le Difese”, ein IGT, der aus Cabernet und Sangiovese gewonnen wird. Mit einer Produktion, die sich der Grenze von 800.000 Flaschen pro Jahr nähert, gebührt der Tenuta San Guido ein großer Teil des Verdienstes, weshalb das Gebiet von Bolgheri international an Bedeutung gewinnt. Eine Geschichte und eine fast unrealistische Dimension des Weinbaus, die der Tenuta San Guido eigen ist, außergewöhnlich und zeitlos, fast mythologisch.
